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Événements Mayrand

Suivez nos évènements à tous les mois ! Nous mettons à l'honneur nos départements, les produits locaux ou des fêtes populaires.
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🍎 Pomme canelle ou crème à la citrouille, 2 saveurs de panettones Granducale pour célébrer les couleurs de l'automne. ☕ Simplement accompagné d'une boisson chaude, gâtez-vous en cette longue fin de semaine ! Rendez-vous dans nos magasins à Anjou, Brossard, Laval et Saint-Jérôme, sans carte de membre. #automne #citrouille #couleurs #dimanche #pomme #findesemaine #panettone #magasin #pumpkin #legumesdesaison #quebecois #courge #halloweenpumpkins #courges #autumnpumpkin #courgesetcie #mayrand
🍬 La chasse aux bonbons commencent avec Mayrand ! Notre large gamme de bonbons sont arrivés en magasin : jujubes, nougat, caramel....! Faites rapidement le plein avant la grosse soirée du 31 octobre. #halloween #happyhalloween #bonbon #31octobre #octobre #magasin #halloween #alimentaire #mayrandalimentation

Halloween

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On a ce qu’il faut : le punch de Noël non alcoolisé de Canal Vie ! 🎉 Pour la recette https://loom.ly/s3uqtts Pour les ingrédients sur Mayrand.ca #cocktail #virgindrink #mocktail #christmas #recipe #holidayrecipe
Voici une recette délicieuse de @canalvie. Elle vous permettra d’utiliser vos restants de panettone et d’avoir des fêtes zéro gaspillage. 😇 On vous donne les codes produits Mayrand pour trouver les ingrédients facilement sur notre site internet. Pour magasiner chez nous, lien dans notre bio. 👆
Faites plaisir à vos proches à la veille du nouvel an en leur faisant des cocktails alcoolisés ou non alcoolisés avec la gamme de sirops et mélanges! On y trouve : ⚜️ Les sirops et mélanges 100% québécois de Monsieur Cocktail 🍒 Les sirops Marie Brizard, Torani et Mathieu Teisseire 🌿 Les amers aromatiques Angostura 🍹 Les mélanges faciles à utiliser de Mott’s

Temps des fêtes

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Le Chef Ian Perreault vous propose une bavette de bœuf, marinée au poivre noir, purée de chou vert et jus de carotte émulsionné au jaune d'œuf 👨‍🍳 Conseil de chef : pour que le chou conserve sa belle couleur verte, il faut le « glacer ». Dans un grand saladier contenant de l’eau très froide et des glaçons, déposer toutes les feuilles de chou dès qu’elles sont cuites, afin de toutes les refroidir. Bien les essorer dans un linge pour qu’il n’y ait pas trop de liquide dans la purée.
Noël en cuisine ! avec le Chef Ian Perreault Recette : gâteau au chocolat noir, sans farine, et poêlée de poires à la cassonade 👨‍🍳 Conseil de chef : En pâtisserie, un des secrets de la réussite est de lire et relire la recette, afin de s’assurer de bien en comprendre toutes les étapes. Lisez la recette trois ou quatre fois, n'hésitez pas à écrire ses grandes étapes. Un autre conseil est de de préparer tous les ingrédients dans des bols séparés, avant de commencer.
Noël en cuisine ! avec le Ian Perreault Recette : parmentier d'agneau, épinards au beurre et semoule de maïs au cheddar fort 👨‍🍳 Conseil de chef : lorsque l’on fait une viande braisée, surtout de l’agneau, il faut toujours bien la dégraisser et enlever les tissus conjonctifs. De cette façon, la viande cuite est plus facile à effilocher. De plus, son goût gagne en subtilité. #mayrand #recettes #noel #findannee #recettedechef #menudefetes

Recettes de Chef

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Amenez le plaisir de l’été chez vous pendant les mois froids avec des s’mores ! L’appareil à raclette est parfait pour préparer ces desserts fondants et délicieux. 😍 Il suffit de cuire vos sandwichs de biscuits Graham, chocolat et guimauves dans les coupelles. Bon appétit ! https://loom.ly/LnjQqf8
Faites plaisir à vos enfants en leur servant des hotdogs 🌭, du pain tranché pour des sandwichs au fromage grillé 🥪, et des mini pitas, tranches de pepperoni et de la sauce tomate pour créer des mini pizzas 🍕. Et voilà ! Une raclette en famille, sans stress. 😌 #bonapetit #hiver #enfamille #raclette #familyfriendly #winterfood #familymeal #recettefacile #mealidea #recettemaison #easyrecipesathome #wintermeals
La première est un dessert de brochettes de fruits. 🍓 Trempez vos fruits dans le sirop d’érable ou du miel, puis grillez-les sur la plaque. Vous pouvez aussi trempez vos brochettes dans de la fondue au chocolat 🍫. Il suffit de faire fondre quelques morceaux de chocolat de votre choix dans les coupelles. Quelle brochette choisiriez-vous ? 😋

Fête de la raclette

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L'automne fait son entrée, faites le plein de courges du Québec pour toutes vos recettes. Les nouvelles récoltes 2020 sont arrivées dans nos magasins d'Anjou et de Brossard ou en ligne.
On a la recette parfaite pour vous zéro gaspillage de Aliments du Québec : le beurre de graines de citrouille !
Il est semblable au beurre d’arachides, mais votre enfant pourra l’apporter à l’école dans un sandwich sans problème. 😊
On a ajouté les codes produits Mayrand pour trouver les ingrédients facilement sur notre site internet. 👆
Nous vous partageons la recette de Recettes du Québec : le couscous à la courge musquée aux tomates séchées et au fromage d’Oka. 🤩 👆



INGRÉDIENTS:
30 ml d’huile d'olive | 28227
5 champignons | 04085
200 g de courges musquées | 04759
250 ml de couscous | 31596
2 oignons verts émincés | 80009
5 ml de basilic séché | 23280
125 ml de tomates séchées dans l'huile| 38242
250 ml d’eau
125 ml de fromage Oka râpé | 36504
Sel et poivre

Fête des courges 2020

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