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Bar laitier

Régalez-vous cet été et pendant toute l’année ! Mayrand a tout ce qu’il vous faut pour créer un bar laitier délicieux : ingrédients et garnitures, desserts…

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14 Pins

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Mayrand Entrepôt d'Alimentation

Profitez du bon goût de citron fraîchement pressé dans un sirop. @mathieu_teisseire propose des sirops de fruits riches en goût, parfait pour vos boissons d'été. Pour magasiner le sirop de citron et le reste de la gamme, rendez-vous dans nos magasins d'Anjou, Brossard, Laval et Saint-Jérôme et en ligne sur mayrand.ca : lien dans notre bio #TrueFlavour #quebec #montréal #montrealfood #produitsdefrance #mtlfood #madeinfrance

Pour obtenir votre café glacé, mélangez une tasse d'expresso de vote choix, 250 ml du lait, une cuillère à soupe de cassonade et des glaçons. Vous pouvez aromatiser au parfum de votre choix avec une cuillère à café d'arôme.

Pendant les beaux jours, profitez de la gamme de recettes de smoothie de Wise by Nature créée par un entrepreneur québécois. La marque propose des mélanges à base de fruits lyophilisées pour garantir la préservation des vitamines et nutriments.

Boissons

5 Pins

Profitez d'une large gamme de garnitures à ajouter sur tous vos yogourts glacés : sauces, chocolats, bonbons, fruits frais, secs ou glacés.

L'été s'en vient, préparez toutes vos recettes maison de sorbets. Il vous faut juste les fruits surgelés de votre choix, du sucre, du jus de citron et un peu de stabilisateur.

Pour des gaufres moelleuses et croustillantes, mélanger 1 tasse de farine avec 40 g de fécule de maïs et 1 cuillère à thé de bicarbonate de soude dans un bol. Dans un autre bol, battre 2 jaunes d’œufs avec 40 g de sucre et 250 ml de lait et incorporer le mélange avec la farine petit à petit. Dans un dernier bol, battre les blancs d’œufs et les ajouter délicatement à la pâte. Huiler votre gaufrier et faire cuire la pâte.

Garnitures

3 Pins

Découvrez la gamme de gelato @Shawbridge, des recettes gourmandes faites maison locales du Québec pour vous gâter. Conçus avec du sucre de canne, de la purée de vrais fruits, des produits d’ici et d’importation privée de la microbrasserie. Pour magasiner chez Mayrand, rendez-vous dans nos magasins d'Anjou, Brossard, Laval et Saint-Jérôme et en ligne sur mayrand.ca : lien dans notre bio #achatquebec #quebec #montréal #montrealfood #produitslocaux #mtlfood #madeinquebec #faitauquebec #quebecois

+ de 40 produits utilisés par les professionnels pour réaliser vos crèmes glacées, au même endroit. Il ne reste qu'à choisir

Réalisez vos recettes de sorbets avec des plantes aromatiques comme la menthe, le thym ou le romarin pour des entrées rafraîchissantes. Réalisez un sirop et laissez infuser la plante de votre choix, ajoutez de l'eau et du sucre. Placez le mélange dans la sorbetière.

Desserts glacés

6 Pins

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Healthy Smoothies

Profitez du bon goût de citron fraîchement pressé dans un sirop. @mathieu_teisseire propose des sirops de fruits riches en goût, parfait pour vos boissons d'été. Pour magasiner le sirop de citron et le reste de la gamme, rendez-vous dans nos magasins d'Anjou, Brossard, Laval et Saint-Jérôme et en ligne sur mayrand.ca : lien dans notre bio #TrueFlavour #quebec #montréal #montrealfood #produitsdefrance #mtlfood #madeinfrance Riches, Fruits, Parfait, Lemon Syrup, Cold Drinks

Profitez du bon goût de citron fraîchement pressé dans un sirop. @mathieu_teisseire propose des sirops de fruits riches en goût, parfait pour vos boissons d'été. Pour magasiner le sirop de citron et le reste de la gamme, rendez-vous dans nos magasins d'Anjou, Brossard, Laval et Saint-Jérôme et en ligne sur mayrand.ca : lien dans notre bio #TrueFlavour #quebec #montréal #montrealfood #produitsdefrance #mtlfood #madeinfrance

Mayrand Entrepôt d'Alimentation

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+ de 40 produits utilisés par les professionnels pour réaliser vos crèmes glacées, au même endroit. Il ne reste qu'à choisir Ice Cream, Ice, Products, No Churn Ice Cream, Icecream Craft

No Churn Ice Cream

+ de 40 produits utilisés par les professionnels pour réaliser vos crèmes glacées, au même endroit. Il ne reste qu'à choisir

Mayrand Entrepôt d'Alimentation

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Pour obtenir votre café glacé, mélangez une tasse d'expresso de vote choix, 250 ml du lait, une cuillère à soupe de cassonade et des glaçons. Vous pouvez aromatiser au parfum de votre choix avec une cuillère à café d'arôme. Expresso, Pudding, Homemade Iced Coffee, Homemade Ice Cream, Fragrance

Homemade Iced Coffee

Homemade Ice Cream

Pour obtenir votre café glacé, mélangez une tasse d'expresso de vote choix, 250 ml du lait, une cuillère à soupe de cassonade et des glaçons. Vous pouvez aromatiser au parfum de votre choix avec une cuillère à café d'arôme.

Mayrand Entrepôt d'Alimentation

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Pendant les beaux jours, profitez de la gamme de recettes de smoothie de Wise by Nature créée par un entrepreneur québécois. La marque propose des mélanges à base de fruits lyophilisées pour garantir la préservation des vitamines et nutriments. Healthy Green Smoothies, Smoothie Recipes Healthy, Healthy Drinks, Smoothie Legume, Juice Smoothie, Almond Milk, Coconut Oil, Morning Tonic

Healthy Green Smoothies

Smoothie Recipes Healthy

Smoothie Legume

Pendant les beaux jours, profitez de la gamme de recettes de smoothie de Wise by Nature créée par un entrepreneur québécois. La marque propose des mélanges à base de fruits lyophilisées pour garantir la préservation des vitamines et nutriments.

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Réalisez vos recettes de sorbets avec des plantes aromatiques comme la menthe, le thym ou le romarin pour des entrées rafraîchissantes. Réalisez un sirop et laissez infuser la plante de votre choix, ajoutez de l'eau et du sucre. Placez le mélange dans la sorbetière. Sorbets, Comme, Plants, Syrup, Sugar, Mint, Plant

Réalisez vos recettes de sorbets avec des plantes aromatiques comme la menthe, le thym ou le romarin pour des entrées rafraîchissantes. Réalisez un sirop et laissez infuser la plante de votre choix, ajoutez de l'eau et du sucre. Placez le mélange dans la sorbetière.

Mayrand Entrepôt d'Alimentation

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Un granité est un mélange de purée de fruits, de légumes ou du sirop mélangés avec de l'eau, placé au congélateur. Pour obtenir les paillettes, il suffit de gratter le mélange avec une fourchette toutes les 2 heures. Un sorbet est fait de fruits, légumes frais ou surgelés auxquels on ajoute de l'eau, du sucre et du jus de citron. Un crème glacée est un mélange de crème anglaise et de fruits mixés ou en remplaçant par du lait ou de la crème. Granite, Creme, Sorbet

Un granité est un mélange de purée de fruits, de légumes ou du sirop mélangés avec de l'eau, placé au congélateur. Pour obtenir les paillettes, il suffit de gratter le mélange avec une fourchette toutes les 2 heures. Un sorbet est fait de fruits, légumes frais ou surgelés auxquels on ajoute de l'eau, du sucre et du jus de citron. Un crème glacée est un mélange de crème anglaise et de fruits mixés ou en remplaçant par du lait ou de la crème.

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Les mochis glacés sont fait avec de la pâte de riz gluant fourré à la crème glacée aux parfums de fruits exotiques (mangue, fruit du dragon...) mais aussi avec des parfums classiques comme le chocolat ou la vanille. Fruit Du Dragon, Condiments, Glutinous Rice, Mango, Vanilla, Chocolates

Fruit Du Dragon

Les mochis glacés sont fait avec de la pâte de riz gluant fourré à la crème glacée aux parfums de fruits exotiques (mangue, fruit du dragon...) mais aussi avec des parfums classiques comme le chocolat ou la vanille.

Mayrand Entrepôt d'Alimentation

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Cornets gaufrés, cornets gobelet, ou biscuits sandwich à chacun sa préférence pour déguster sa crème glacée ou son sorbet. Notre sélection bar laitier est disponible en ligne ou à notre magasin d'Anjou (Montréal). Sandwich, Biscuits, Budget, Waffle Cones

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Mayrand Entrepôt d'Alimentation

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Mélangez à de la glace pilée avec un sirop pour barbotine pour obtenir un breuvage givré. Variez les plaisirs avec + de 14 saveurs pour aromatiser vos slush: framboise bleue, cerise ou lime et bien plus encore. Saveur, Fresco, Menu List, Food Tech, Party Food Platters, Granita, Slushies, Peach Rings

Party Food Platters

Mélangez à de la glace pilée avec un sirop pour barbotine pour obtenir un breuvage givré. Variez les plaisirs avec + de 14 saveurs pour aromatiser vos slush: framboise bleue, cerise ou lime et bien plus encore.

Mayrand Entrepôt d'Alimentation

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Pour réaliser votre citronnade, pressez 4 citrons jaunes pour extraire le jus. Dans une carafe de 1,5 L d'eau (environ 5 tasses), ajoutez une tasse (250 ml) de sucre blanc granulé et le jus de citron. Servez la citronnade avec des glaçons pour plus de fraîcheur. Carafe, Glass Of Milk, Drinks, Drinking, Beverages

Pour réaliser votre citronnade, pressez 4 citrons jaunes pour extraire le jus. Dans une carafe de 1,5 L d'eau (environ 5 tasses), ajoutez une tasse (250 ml) de sucre blanc granulé et le jus de citron. Servez la citronnade avec des glaçons pour plus de fraîcheur.

Mayrand Entrepôt d'Alimentation

Mayrand Entrepôt d'Alimentation

Profitez d'une large gamme de garnitures à ajouter sur tous vos yogourts glacés : sauces, chocolats, bonbons, fruits frais, secs ou glacés. Ajouter, Sauces, Raspberry, Gummi Candy, Fresh Fruit

Profitez d'une large gamme de garnitures à ajouter sur tous vos yogourts glacés : sauces, chocolats, bonbons, fruits frais, secs ou glacés.

Mayrand Entrepôt d'Alimentation

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L'été s'en vient, préparez toutes vos recettes maison de sorbets. Il vous faut juste les fruits surgelés de votre choix, du sucre, du jus de citron et un peu de stabilisateur. Cereal, Breakfast

L'été s'en vient, préparez toutes vos recettes maison de sorbets. Il vous faut juste les fruits surgelés de votre choix, du sucre, du jus de citron et un peu de stabilisateur.

Mayrand Entrepôt d'Alimentation

Mayrand Entrepôt d'Alimentation

Pour des gaufres moelleuses et croustillantes, mélanger 1 tasse de farine avec 40 g de fécule de maïs et 1 cuillère à thé de bicarbonate de soude dans un bol. Dans un autre bol, battre 2 jaunes d’œufs avec 40 g de sucre et 250 ml de lait et incorporer le mélange avec la farine petit à petit. Dans un dernier bol, battre les blancs d’œufs et les ajouter délicatement à la pâte. Huiler votre gaufrier et faire cuire la pâte. Waffles, Belgian Waffle Iron, Baking Soda

Belgian Waffle Iron

Pour des gaufres moelleuses et croustillantes, mélanger 1 tasse de farine avec 40 g de fécule de maïs et 1 cuillère à thé de bicarbonate de soude dans un bol. Dans un autre bol, battre 2 jaunes d’œufs avec 40 g de sucre et 250 ml de lait et incorporer le mélange avec la farine petit à petit. Dans un dernier bol, battre les blancs d’œufs et les ajouter délicatement à la pâte. Huiler votre gaufrier et faire cuire la pâte.

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