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BBQ
Des recettes et astuces pour les ingrédients sucrés et salés cuits au BBQ. Tu y trouveras à la fois des idées traditionnelles et uniques qui plairont à tous tes…
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15 Pins
1y
Collection by
Mayrand Entrepôt d'Alimentation
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Recettes salés
10 Pins
Recettes sucrés
3 Pins
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Mayrand Entrepôt d'Alimentation
BBQ
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Barbecue
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Nos départements de boucherie vous proposent plusieurs pièces de viande de porc, bœuf et bien d'autres encore à griller pour vos barbecues d'été. Pour magasiner chez Mayrand, rendez-vous dans nos magasins d'Anjou, Brossard, Laval et Saint-Jérôme et en ligne sur mayrand.ca : lien dans notre bio #achatquebec #quebec #montréal #montrealfood #produitslocaux #mtlfood #madeinquebec #faitauquebec #quebecois #partagetesrecettes
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BBQ
Haloumi
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Pour obtenir de l'haloumi tendre et croustillant, placez des tranches sur la grille du barbecue 2 à 3 minutes par côté jusqu'à obtenir les marques de la grille sur le fromage
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BBQ
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Pour réussir votre maïs au barbecue, placez les épis épluchés 25 min dans de l'eau pour attendrir les grains. Ensuite, placez-les sur la grille du barbecue et tournez-les régulièrement pour une cuisson homogène. Pour plus de gourmandise, en fin de cuisson badigeonnez les épis avec du beurre fondu.
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BBQ
Roti
20 Minutes
Pain
Camembert Cheese
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Faîtes une croix sur le haut de votre brie ou camembert et enveloppez-le dans du papier d'aluminium et faites le cuire 20 minutes pour obtenir un fromage coulant à déguster en famille avec des pommes de terre grelots ou le pain de votre choix.
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BBQ
Plein Air
Sausage
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Inspiration plein air, partagez vos recettes de brochettes, grillades ou viandes marinées pour cuisson BBQ.
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BBQ
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Astuce de pro : ne pas piquer les saucisses pour garder leur bon jus à l'intérieur et ne pas les assécher
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BBQ
Tuna
Fish
Colors
Pisces
Atlantic Bluefin Tuna
Les pros recommandent de faire vos brochettes en alternant des morceaux d'oignons, des poivrons de couleurs, et la viande de votre choix et répétez jusqu'à la fin du pic à brochettes.
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BBQ
Potatoes
Fruits And Veggies
Food Porn
Prenez de grosses pommes de terre, entaillez-les sur le dessus. Assaisonnez à votre goût et enveloppez-les dans du papier aluminium pendant 30 minutes. Ajoutez du beurre, de la crème ou des morceaux de fromage à la dégustation pour plus de gourmandise.
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BBQ
Entrepreneur
Recipes
Steaks
Profitez des recettes d'épices à frotter créées par un entrepreneur de Montréal. Les rubs et sauces de SJB BBQ vous permettront d'assaisonner tous vos barbecues.
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BBQ
Olives
Stuffed Peppers
Olive Oil
Stuffed Pepper
Coupez vos légumes en petits morceaux et faites les cuire directement sur la grille du barbecue avec un peu d'huile d'olive. Assaisonnez à votre goût.
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BBQ
Pain Baguette
Baked Potato
Baking
Ethnic Recipes
Tomatoes
Basil
Pepper
Fresh
Pour réaliser votre bruschetta maison, il suffit de couper en petits dés 3 ou 4 tomates bien mûres. Ajoutez y une gousse d'ail émincée et une demie botte de basilic frais coupée. Mélangez le tout et assaisonnez à votre goût avec du sel et du poivre et arrosez d'huile d'olive. Disposez le mélange bruschetta sur des fines tranches de pain baguette préalablement grillées.
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BBQ
To Remove
Pour réaliser des pêches ou nectarines rôties au BBQ, il vous suffit de les couper en deux et de retirer le noyau avant de les placer sur la grille du BBQ. Retournez-les souvent pour une cuisson homogène. Pour plus de gourmandise à la dégustation, ajoutez de la crème glacée à la vanille.
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BBQ
Mastrad
Smore Recipes
Hershey Chocolate Bar
Summer Dessert Recipes
Biscuits
Sweet Candy
Sweet Snacks
Gooey
Graham Crackers
Pour faire vos s'mores maison, placez plusieurs morceaux de guimauves sur des pics à brochettes préalablement humidifiés. Restez au dessus du barbecue environ 1 minute en tournant la brochette pour une cuisson homogène. Récupérez la guimauve entre deux biscuits auquel on ajoute un morceau de chocolat. Bonne dégustation.
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BBQ
Pineapple
Roasted Pineapple
Sugar
Sheet Cakes
Lawyer
Pour réaliser de l'ananas rôti, il vous suffit d'éplucher complètement votre ananas et de retirer le cœur avant de le couper en tranches. Placez-les sur la grille du BBQ et faites cuire jusqu'à ce que les tranches soient tendres. Pour plus de gourmandise, ajoutez une tranche de gâteau au chocolat.
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BBQ
