Annie Baillargeon

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Toujours dans la perspective des fêtes, je voulais préparer des mini rochers pralinés que j'aime beaucoup. J'ai choisi une taille mini car c'est assez vite écoeurant. Par contre en préparant les ingrédiants, j'ai eu envie de troquer la noisette par de...

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Apprenons l'art de dresser de belles assiettes à nos invités, dignes des grands chefs étoilés de la gastronomie française. On aimerait tous épater nos convives en leur présentant de superbes assiettes artistiquement décorées. On a tous envie...

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