L’utilisation de la compote de pommes est une idée intéressante dans le but de réduire considérablement la quantité de glucides et de beurre d’une recette sans même sacrifier le goût.

Muffins au gruau & aux pommes

J�adore les g�teaux aux carottes, mais l�id�e de me lancer dans la confection d�un tel dessert me donne le vertige en plein �t�. De plus, comme Alex et moi ne sommes que deux � la maison, je voulais trouver une fa�on d�obtenir le go�t en r�duisant la quantit� de g�teau.

Bouchées de gâteaux aux carottes

I love carrot cake, but I hate the idea of making a recipe like this in the summer. And because there are only two mouths to feed at home—Alex's & mine—I was looking for a way to get all the taste without so much cake.

J�adore les g�teaux aux carottes, mais l�id�e de me lancer dans la confection d�un tel dessert me donne le vertige en plein �t�. De plus, comme Alex et moi ne sommes que deux � la maison, je voulais trouver une fa�on d�obtenir le go�t en r�duisant la quantit� de g�teau.

Bouchées de gâteaux aux carottes

I love carrot cake, but I hate the idea of making a recipe like this in the summer. And because there are only two mouths to feed at home—Alex's & mine—I was looking for a way to get all the taste without so much cake.

Compote de fraises

Compote de fraises

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BISCUITS THÉ VERT & CHOCOLAT BLANC Mon amour pour le matcha n’est plus à prouver. Il a été une source d’inspiration pour créer une recette de muffins, de smoothie et maintenant de biscuits.

Biscuits au thé vert, amandes & chocolat blanc

Green the, almond & white chocolate cookies Biscuits au thé vert, amandes & chocolat blanc

BOUCHÉES DE GÂTEAUX AUX CAROTTES (VÉGÉTARIEN & SANS LACTOSE)

Bouchées de gâteaux aux carottes

I love carrot cake, but I hate the idea of making a recipe like this in the summer. And because there are only two mouths to feed at home—Alex's & mine—I was looking for a way to get all the taste without so much cake.

Les fraises sont souvent utilis�es pour faire des desserts. M�me si je suis beaucoup plus inspir�e par le d�fi de les int�grer � mes recettes sal�es, j�ai eu envie de me lancer celui de les mettre en vedette dans une cr�ation sucr�e.

Crumble aux fraises rapide

Strawberries are often used in dessert recipes. Even though I was much more inspired by the challenge of working them into my savoury recipes (see note below), I wanted to make them the highlight of a sweet creation.

Vous avez �t� nombreux � me demander de cr�er une recette de Nutella� maison via notre adresse courriel et notre page Facebook. En lisant la liste des ingr�dients du produit qu�on ach�te en �picerie, j�ai eu mal au coeur. Je me suis donc inspir�e des deux vedettes, la noisette et le chocolat, pour cr�er la recette. Tr�s honn�tement, j�ai eu �norm�ment de difficult�

Nutella™ croustillant

Pouding de chia à la noix de coco, yogourt & compote de framboises au balsamique

Pouding de chia à la noix de coco, yogourt & compote de framboises au balsamique

Coconut chia pudding with yogurt & balsamic raspberry compote - Recipe - Trois fois par jour

Hier matin, un ami a cuisin� des cr�pes pour souligner l'anniversaire d'une belle personne et �a m'a fait replonger en enfance. �a devait faire une �ternit� que je n'en avais pas mang�.

Crêpes minces, framboises & crème à l’érable

Cette id�e de recette m�est venue sans le vouloir. Cet hiver, Alex et moi allions souvent manger au restaurant le matin. Il commandait son d�jeuner de m�le, tandis que j�optais souvent pour le � nid de fruits � que je me plaisais � appeler � le tartare de fruits �. J�aime tellement les tartares et je me trouvais dr�le de m�exclamer � Alex que je trouvais m�me le moyen d�en manger le matin!

Tartare de fruits

Tartare de fruits (raspberries, strawberries, grapes) - recipe in French

Je ne suis pas amatrice de fastfood. Bien que le go�t d�un hamburger soit satisfaisant pendant quelques minutes, l�id�e d�ingurgiter du gras et des calories vides, pour finalement avoir faim une heure plus tard, suffit � m�enlever l�envie d�en manger. Tant mieux pour moi! :)

Sloppy Joe

SLOPPY JOE - Trois fois par jour - liked this but not enough sauce.maybe more than cup of ketchup and chicken broth would do it.

Velouté de carottes au lait de coco et croûtons de pain dépices

Cream of Carrot Soup with Coconut Milk and Gingerbread Croutons

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