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Desserts

Collection by Chef Damien Silbermann

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Chef Damien Silbermann
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Lammele Petit agneau de Pâques alsace"   Cette tradition typiquement alsacienne du « Lammele » est attestée dans une correspondance du théologien catholique Thomas Murner en 1519 : le fiancé offrait un agneau pascal à sa fiancée. On l’offrait aussi aux enfants au retour de la messe du jour de Pâques. Après le temps du Carême, ce biscuit, riche en œufs dont la consommation était proscrite, permettait d’écouler le stock accumulé avant Pâques." Alsace, Biscuit, Desserts, Catholic, Children, Tailgate Desserts, Deserts, Postres, Crackers

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Chou à la créme   chefdamien.com 514 808 8343 No Bake Desserts, Doughnut, Creme, Hamburger, Baking, Food, Creamed Cabbage, Welcome, Bakken

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