Cake aux camerises et citron . Montréal - damien Silbermann - chef privé - Retrouvez ma recette sur www.chefdamien.com

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Financiers Camerises et citron

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Merveilles d'Alsace - beignets pour mardi gras - damien silbermann - chef damien - chef privé - cuisine à domicile - Montréal - Retrouvez la recette sur www.chefdamien.com

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Retrouvez la recette de mes crêpes sur mon site www.chefdamien.com  Crêpe station Chandeleur crêpes bananes au caramel pastilles de chocolat Brunch chefdamien chef à domicile - Montréal

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Chou à la créme   chefdamien.com 514 808 8343

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Rubik's exotique Ananas, kiwi, pastèque  Salade de fruits design culinaire chef à Montréal Damien Silbermann

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Salade de fruits exotiques, coulis de fruits rouges

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Tiramisu aux fraises et fragoli, crumble coco

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Lammele Petit agneau de Pâques alsace"   Cette tradition typiquement alsacienne du « Lammele » est attestée dans une correspondance du théologien catholique Thomas Murner en 1519 : le fiancé offrait un agneau pascal à sa fiancée. On l’offrait aussi aux enfants au retour de la messe du jour de Pâques. Après le temps du Carême, ce biscuit, riche en œufs dont la consommation était proscrite, permettait d’écouler le stock accumulé avant Pâques."

Lammele Petit agneau de Pâques alsace" Cette tradition typiquement alsacienne du « Lammele » est attestée dans une correspondance du théologien catholique Thomas Murner en 1519 : le fiancé offrait un agneau pascal à sa fiancée. On l’offrait aussi aux enfants au retour de la messe du jour de Pâques. Après le temps du Carême, ce biscuit, riche en œufs dont la consommation était proscrite, permettait d’écouler le stock accumulé avant Pâques."

Pain perdu - damien silbermann - cuisine privée - chef à domicile - chef Damien - Montréal - retrouvez la recette sur www.chefdamien.com

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Beignets de Mardi gras - chef Damien- cuisine privée - chef à domicile - Montréal - Damien Silbermann - Retrouvez la recette sur www.chefdamien.com

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Moelleux choco, coeur fondant noisette  - montréal - retrouvez la recette sur www.chefdamien.com

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Tiramisu spéculons et frangelico

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