Recettes - Legumineuses

Collection by Christine Demoulin-De Wilde

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Christine Demoulin-De Wilde
Frittata mexicaine aux haricots noirs (in the comments, somoene added corn to this recipe too) Mexican Brunch, Mexican Dinner Recipes, Egg Recipes, Cooking Recipes, Black Bean Casserole, Ricardo Recipe, Frittata Recipes, Unique Recipes, Black Beans

Frittata mexicaine aux haricots noirs | Ricardo

Recette de Ricardo: Frittata mexicaine aux haricots noirs. Ingrédients: oeufs, piment jalapeno, haricots noirs, bouillon de poulet...

In this section, Ricardo presents his legumes recipes. Vegetarian Cooking, Vegetarian Recipes, Healthy Recipes, Vegetarian Quesadilla, Ricardo Recipe, Legumes Recipe, Mexican Food Recipes, Ethnic Recipes, Chips And Salsa

Quesadillas végétariennes | Ricardo

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40 reviews
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30 minutes
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Quesadillas végétariennes | Ricardo

Couscous with Apple Juice and Dates Recipes Couscous Rice, Vegetable Couscous, Couscous Recipes, Tomato Vegetable, Vegetarian Chicken, Vegetarian Recipes Easy, Cooking Recipes, Healthy Recipes, Healthy Meals

Couscous marocain végétarien | Ricardo

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66 reviews
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30 minutes
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Recette de Ricardo : Couscous marocain végétarien

Recette de Ricardo: Galettes de pois chiches. Ingrédients: pommes de terre, gingembre, graines de moutarde, curcuma, pois chiches, chapelure... Vegan Vegetarian, Vegetarian Recipes, Healthy Recipes, Healthy Foods, Vegan Burgers, Salmon Burgers, Quinoa Grain, Chickpea Patties, Ricardo Recipe

Galettes de pois chiches | Ricardo

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21 reviews
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40 minutes
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Recette de Ricardo: Galettes de pois chiches. Ingrédients: pommes de terre, gingembre, graines de moutarde, curcuma, pois chiches, chapelure...

Ricardo helps you find that perfect recipe for when you're low on time. Learn how to make dozens of meals in 30 minutes or less. Vegan Recipes Beginner, Veg Recipes, Easy Healthy Recipes, Quick Easy Meals, Mexican Food Recipes, Vegetarian Recipes, Tostadas, Tacos, Ricardo Recipe

Tostadas végétariennes | Ricardo

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7 reviews
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10 minutes
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Recette de Ricardo de tostadas végétariennes

Curry de lentilles corail (Dahl) New Recipes, Vegan Recipes, Vegan Dishes, Vegan Vegetarian, Vegan Food, Healthy Food, Risotto, Good Food, Food And Drink

Recette de Curry de lentilles corail (Dahl) : la meilleure recette

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22 reviews
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55 minutes
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Le dahl est un plat indien à base de légumineuses. C'est une bonne façon de cuisiner les lentilles. Le plat est original et pas fade du tout. Émincer finement l'oignon. Peler et épépiner les tomates puis les couper en dés. Faire revenir l'oignon émincé, les dés de tomates, les épices et les clous de girofle dans l'huile de noix pendant une dizaine de minutes. Ajouter les lentilles, mélanger puis couvrir d'eau. Faire cuire 20...

Dhal (lentilles jaunes à l'indienne) Soul Food, Coco, Vegan Recipes, Yummy Recipes, Veggies, Yummy Food, Healthy Food, Vegetarian, Lunch

Recette de Dhal (lentilles jaunes à l'indienne)

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69 reviews
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45 minutes
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Un petit tour en Inde avec ce plat typique, une purée de "lentilles jaunes" qui sont une légumineuse proche du pois cassé, mais de couleur jaune paille. A défaut de ces pois jaunes, vous pouvez utiliser des lentilles corail (en adaptant quantité de bouillon et temps de cuisson car les lentilles corail, plus fines, cuisent beaucoup plus vite). Mixer les ingrédients du mélange d'épices avec un peu d’huile d'arachide de manière à obtenir une pâte compacte.Rincer les pois longuement à l'eau…

Lentil and Vegetable Salad 
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Pilaf de lentilles | Ricardo

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60 minutes
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Recette de Ricardo: Pilaf de lentilles. Ingrédients de la recette: échalotes, lentilles vertes, huile d'olive, bouillon de poulet, feuille de laurier.

Sauce Al Ragù Couscous, Oriental, Sauce, Chana Masala, Cobb Salad, Ethnic Recipes, Food, Cilantro, World Cuisine

Recette de Sauce Al Ragù à l'Orientale

Après la sauce al ragù à l'italienne, j'ai tenté la sauce al ragù à l'orientale, c'est très bon avec de la semoule à couscous. Laver les légumes, les mettre dans le bol d'un robot et mixer pas trop fin, il doit rester des morceaux. Ciseler la coriandre après en avoir mit quelques feuilles de côté pour la déco. Faire chauffer une cuillère à soupe d'huile d'olive dans une cocotte, versez y les légumes hachés et la...

Boulettes de lentilles corail et riz Krispie Treats, Rice Krispies, Cauliflower, Vegetables, Desserts, Food, Dumplings, Homemade, Tailgate Desserts

Recette de Boulettes de lentilles corail et riz

Un accompagnement original et déclinable à l'infini. Porter un bon volume d'eau à ébullition. Ajouter les lentilles et le riz, cuire 15 minutes environ.Pendant ce temps, éplucher et émincer finement l'oignon.Egoutter les lentilles et le riz et réserver dans un plat, saladier ou casserole.Ajouter l'oignon et l'oeuf, saler, poivrer, saupoudrer de...