Escargots

Collection by Claudette • Last updated 10 weeks ago

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Escargots gratinés de luxe - Le Coup de Grâce

Difficulté: facile / Si vous aimez les escargots gratinés, cette recette est pour vous! C'est tellement bon que je me demande comment j'ai fait pour les manger autrement !

Escargots gratinés de luxe - Le Coup de Grâce

Escargots gratinés de luxe - Le Coup de Grâce

Difficulté: facile / Si vous aimez les escargots gratinés, cette recette est pour vous! C'est tellement bon que je me demande comment j'ai fait pour les manger autrement !

Escargots gratinés de luxe - Le Coup de Grâce

Escargots gratinés de luxe - Le Coup de Grâce

Difficulté: facile / Si vous aimez les escargots gratinés, cette recette est pour vous! C'est tellement bon que je me demande comment j'ai fait pour les manger autrement !

Si vous n'aviez qu'une seule recette à faire cette semaine, je vous dirais celle-ci sans hésiter! Les escargots sont tendres à souhait, la s...

Escargots au bleu Bénédictin de J-F Plante

Si vous n'aviez qu'une seule recette à faire cette semaine, je vous dirais celle-ci sans hésiter! Les escargots sont tendres à souhait, la s...

La préparation de cette entrée est vraiment simple mais surtout délicieuse.

Vol-au-vent d’escargots crémeux

La préparation de cette entrée est vraiment simple mais surtout délicieuse.

Escargots gratinés de luxe - Le Coup de Grâce

Escargots gratinés de luxe - Le Coup de Grâce

Difficulté: facile / Si vous aimez les escargots gratinés, cette recette est pour vous! C'est tellement bon que je me demande comment j'ai fait pour les manger autrement !

This is a shout out to my friend C. We split an order of escargot at a local restaurant in December and neither of us could put our finger o...

Escargot

This is a shout out to my friend C. We split an order of escargot at a local restaurant in December and neither of us could put our finger on what went wrong with their recipe but it was clear, it wasn't good. At $8 an order they ought to be delicious. That prompted a Christmas gift idea for my husband. He had bought a can of snails for $2 at the Fresh Market and they were in my pantry. On the internet, I purchased hollowed dishes with a beautiful glaze and they were made in France. At $25 a…

La cuisine de Messidor: Cassolettes d’escargots à la bière

Cassolettes d’escargots à la bière

J’aime les plats en sauce que l’on peut servir de deux façons. Mon amoureux des pâtes a préféré une version avec orechiettis, j’ai choisi de recouvrir la mienne de croûtons. Impossible de dire laquelle était la meilleure, nous avons été tous les deux très heureux de nos choix. Appréciation *** Ingrédients pour deux 1 petite conserve d'escargots, soigneusement rincés 1/2 tasse de bière blonde + 1 c. à thé de sirop d’érable 1 c. à soupe de beurre ou de margarine 1 échalote sèche, hachée…

J’aime les plats en sauce que l’on peut servir de deux façons. Mon amoureux des pâtes a préféré une version avec orechiettis, j’ai cho...

Cassolettes d’escargots à la bière

J’aime les plats en sauce que l’on peut servir de deux façons. Mon amoureux des pâtes a préféré une version avec orechiettis, j’ai choisi de recouvrir la mienne de croûtons. Impossible de dire laquelle était la meilleure, nous avons été tous les deux très heureux de nos choix. Appréciation *** Ingrédients pour deux 1 petite conserve d'escargots, soigneusement rincés 1/2 tasse de bière blonde + 1 c. à thé de sirop d’érable 1 c. à soupe de beurre ou de margarine 1 échalote sèche, hachée…