La confiturerie Tigidou à l'Île d'Orléans - Depuis 2013

The jams from Confiturerie Tigidou are made exclusively from the berries grown on Île d'Orléans, organic fair trade .

Nos premières fraises au printemps 2013

Daily and freshly picked, Best jam ever

Raspberries on ice, Ile d'Orléans Québec

Raspberries on ice, Ile d'Orléans Québec

Des confitures tigidou d'exceptions

Des confitures tigidou d'exceptions

Pour fraiser vos bulles cet été.  Sirop citronné pure fraise Looch Tigidou

Pour fraiser vos bulles cet été. Sirop citronné pure fraise Looch Tigidou

Notre GriGri, une balance ayant fêtée ses 100 ans à l'ouverture de la confiturerie le 24 juin 2013 (International Business Machine - June 24, 1913)

Living history, using old and vintage kitchen tools

Le caviar de confiture: Framboises fines Tulameen de l'île d'Orléans à la pétale de rose, citron frais et sucre de canne biologique

Le caviar de confiture: Framboises fines Tulameen de l'île d'Orléans à la pétale de rose, citron frais et sucre de canne biologique

Poêle à bois vintage pour réchauffer la confiturerie l'hiver

Poêle à bois vintage pour réchauffer la confiturerie l'hiver

L'impatience du sorcier confiturier

L'impatience du sorcier confiturier

La Grande Chaudronnée d'Hiver, pour le marché de Noël Casse-Noisette des Grands Ballets Canadiens à Montréal

La Grande Chaudronnée d'Hiver, pour le marché de Noël Casse-Noisette des Grands Ballets Canadiens à Montréal

Confiture aux fraises sans sucre, à garder congelé. Tigidou

Confiture aux fraises sans sucre, à garder congelé. Tigidou

Poêle ou poêlon?  Pour tartines sur feu de bois @iledorleans #quebec

Poêle ou poêlon? Pour tartines sur feu de bois @iledorleans #quebec

Icejam: Sorbet de fraises fraîches au citron

Icejam: Sorbet de fraises fraîches au citron

Jammin

Life Magazine, February "Teaching Old Dogs New Tricks," by John Held Jr.

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