cretons

Collection by Daniel Jutras

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Daniel Jutras
This is a traditional French Canadian sandwich spread. I used to love when my Mémère made this, the house smelt so nice. She used to spread it on toast for us for breakfast, with a bit of mustard, salt and pepper, and it was so yummy. Canadian Dishes, Canadian Cuisine, Canadian Food, Canadian Recipes, Pork Pate Recipes, Terrine Recipes, Chicken Recipes, Sandwich Spread, French Tips

Cretons (French Canadian Pork Pate) Recipe

This is a traditional French Canadian sandwich spread. I used to love when my Mémère made this, the house smelt so nice. She used to spread it on toast for us for breakfast, with a bit of mustard, salt and pepper, and it was so yummy.

Cretons (the best) Canadian Cuisine, Canadian Food, Pork Recipes, Cooking Recipes, Confort Food, Ricardo Recipe, No Cook Appetizers, Other Recipes, Thermomix

Cretons (les meilleurs) | Ricardo

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Recette de cretons (les meilleurs) de Ricardo

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Cretons maison, les meilleurs que j'ai mangés dans ma vie!

L'avant-dernier ingrédient peut vous sembler bizarre, mais le résultat est fantastique!

Recette de Creton à l'ancienne de Mme. Jeanne Benoit Canadian Dishes, Canadian Food, Canadian Recipes, Ground Beef Recipes, Pork Recipes, Cooking Recipes, Confort Food, Appetizer Dips, International Recipes

Creton à l'ancienne

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La meilleure recette de Creton à l'ancienne! L'essayer, c'est l'adopter! 4.9/5 (16 votes), 62 Commentaires. Ingrédients: Ce sont les cretons de Madame Jeanne Benoit notre grande Dame de la cuisine . J'avais acheté son encyclopédie dans les années 80 et cette recette s'y trouvait .Je les faient depuis ce temps et je les aimes toujours autant. Ce que j'aime aussi de c'est cretons c'est qu'ils restent telle qu'elle après la décongélation,ils ne font pas d'eau. Ingrédients: 2 lbs porc haché ( 1…

Cretons de porc - pork cretons (French Canadian spiced meat spread) www.catherinecuisine.com Canadian Dishes, Canadian Cuisine, Canadian Food, Canadian Recipes, Pork Recipes, Snack Recipes, Cooking Recipes, Snacks, Recipies

Catherine Cuisine : La blog d'une passionnée de cuisine !

Catherine Cuisine est le blog d'une passionnée de cuisine. A travers mes recettes et mes nombreux articles sur la cuisine, je souhaite partager avec les internautes ma passion !

 Monique's Cretons du Québec - brings back wonderful memories. This is a lightened-up version using lean ground pork. The recipe is spot-on other then traditionally a more fatty ground pork is used. This is traditionally served on toast for breakfast. Canadian Cuisine, Canadian Food, Canadian Recipes, Christmas Dishes, Christmas Baking, Mousse, Le Petit Champlain, Charcuterie And Cheese Board, Food Recipes

Once Upon a Plate The Recipes

From my friend Monique ~ this is her recipe for a lighter version. Mme. Monique's Cretons du Québec Monique tells us: "These are sooo light and easy compared to the high fat ones..:) And they are served as an appetizer..like a pate.With crackers..or a fresh baguette..And a side of your favorite imported or home made mustard. All done in the microwave!" 1 lb of lean ground pork 1 medium onion chopped 12 soda crackers.. coarsely crushed. 2 garlic cloves minced 1 cup of milk Salt and pepper…

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Cretons de porc

CRETONS: TRADITIONAL MEAT SPREAD FROM QUÉBEC, scroll down for recipe in English ... Si vous ne connaissez pas les cretons, c'est que vous n'avez jamais mis les pieds au Québec. La recette est très simple: de la viande de porc hachée est mise à cuire tout doucement avec une légère touche d'épices telles le clou, la cannelle,…

Cretons de porc, a traditional onion and meat spread from Quebec Pork Recipes, Cooking Recipes, Recipies, Canadian Food, Canadian Recipes, Great Recipes, Favorite Recipes, Charcuterie, Tasty Dishes

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Catherine Cuisine est le blog d'une passionnée de cuisine. A travers mes recettes et mes nombreux articles sur la cuisine, je souhaite partager avec les internautes ma passion !

Je n'ai jamais mangé de si bons cretons!! La texture est tellement onctueuse et pas gras du tout. J'aime bien déguster ces cretons en rô... Pork Recipes, Cooking Recipes, Cas, Cuisine Diverse, Canadian Food, Canapes, Charcuterie, Holiday Baking, Finger Foods

Cretons de ma Mémé

Je n'ai jamais mangé de si bons cretons !! La texture est tellement onctueuse et pas gras du tout. J'aime bien déguster ces cretons en ...

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Cretons de porc de Marilou - Trois fois par jour

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Quand j’étais jeune, je dévisageais mes oncles lorsqu’ils mangeaient des cretons sur des tranches de pain généreusement tartinées de moutarde jaune. Pourtant, me voilà aujourd’hui follement amoureuse de ce mariage de saveurs qui m’a inspirée pour la création de cette recette qui figure dans mon premier livre.

Les cretons sont typiquement Québécois et ils se mangent souvent au petit déjeuner sur du pain grillé (Une toast, un bagel, un muffin angla... No Salt Recipes, Pork Recipes, Cooking Recipes, Canadian Food, Canadian Recipes, Food 101, French Food, Morning Food

Cretons

Les cretons sont typiquement Québécois et ils se mangent souvent au petit déjeuner sur du pain grillé (Une toast, un bagel, un muffin angla...

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Cretons au veau - Les recettes de Caty

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Quoi de mieux que de bons cretons faits maison? Cette recette à base de veau et de porc est tout à fait délicieuse. Mieux vaut la doubler puisque les petits pots partiront rapidement!

(French-Canadian Pork Spread) Gorton (French-Canadian Pork Spread) mom made this all the time growing up so good.Gorton (French-Canadian Pork Spread) mom made this all the time growing up so good. Pork Pate Recipes, Chicken Recipes, Antipasto, Canadian Food, Canadian Recipes, Canadian Dishes, Canadian French, Canadian Culture, Tapas

Gorton (French-Canadian Pork Spread)

Flavored with nutmeg and clove, this traditional French-Canadian pork spread is great on hearty bread.

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