One of my favorite cakes to make during the holiday season is this bûche de nöel. The cake is a holiday tradition for the French made during Christmas time. In America, we know the cake as a yule log cake, but the reason I love it so much is that it's such an easy way to make an impressive, festive cake without any fancy cake decorating skills. I've seen tutorials for painted cakes with marzipan-crafted toppings that are beautiful but incredibly time-consuming and require extensive skill to…

La forêt noire est un de mes gâteaux préférés, j’aime beaucoup cette alliance cacao-chantilly... aujourd’hui je vous montre une version biscuit roulé, une recette très facile que vous pouvez faire pour les fêtes de fin d’année. Le biscuit: 5 oeufs...

En plus d’être élégant, ce gâteau est délicieux ! Il ne met que 10 minutes à cuire, puis se garnit et se roule facilement. Tapez ou cliquez sur la photo pour obtenir la #recette de notre Roulé aux canneberges et aux amandes.

Un repas de fêtes de fin d'année sans bûche de Noël ? C'est tout bonnement impensable ! Aux marrons, au chocolat ou aux fruits, glacée ou pâtissière : découvrez notre sélection de recettes !

Porter à ébullition l'eau avec le sirop de maïs et le sucre dans une casserole. Cuire de 3 à 4 minutes à feu doux-moyen, sans remuer, jusqu'à l'obtention d'une couleur ambrée. Préchauffer le four à 190 °C (375 °F)...

Avec son biscuit roulé ultra-facile à préparer, sa crème gourmande au mascarpone, le tout agrémenté de pistaches et de framboises, cette bûche est tout simplement parfaite ! La bonne astuce pour réussir son biscuit roulé à la perfection ? Il faut l'enrouler, une fois cuit, dans un torchon légèrement humide pour qu'il prenne une belle forme sans se casser au montage. Et une fois garni, on l'enroule de film pour conserver la forme de la bûche avant de réserver quelques heures au frais…

Réalisée avec un biscuit roulé, de la crème au beurre au café et de la crème au beurre praliné, cette recette de bûche de Noël sera parfaite pour vos repas de fêtes ! Elle est très facile à réaliser grâce aux étapes pas à pas.

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Chocolat de qualité supérieure, brownies, framboises et crème pâtissière : voilà les ingrédients qui vous feront célébrer le temps des Fêtes tout en saveurs!

Préparation de la sauce au caramel Porter à ébullition l'eau avec le sirop de maïs et le sucre dans une casserole. Cuire de 3 à 4 minutes à feu doux-moyen, sans remuer, jusqu'à l'obtention d'une couleur ambrée. Préchauffer le four à 190 °C (375 °F). Ajouter le lait concentré et la crème hors du feu.…

Réalisée avec un biscuit roulé, de la crème au beurre au café et de la crème au beurre praliné, cette recette de bûche de Noël sera parfaite pour vos repas de fêtes ! Elle est très facile à réaliser grâce aux étapes pas à pas.

Découvrez cette recette de Gâteau roulé pour 4 personnes, vous adorerez!