Marilou : Est-ce que je pourrais manger cette salade en guise de repas complet pis être rassasiée? En la créant, je me disais que oui, mais je suis comme pas certaine.

On vient tout juste de terminer de s’installer dans notre premier bureau et on capote! On a passé la semaine dernière à rénover une maison centenaire dans le but de changer d’air durant les jours de travail. Au départ, on souhaitait louer un local, mais après maintes recherches, on a réalisé que c’était impossible de trouver un endroit lumineux avec une cuisine sans que ça coûte la peau des fesses. Bref, on est finalement installés et bien confortables dans un endroit de rêve super…

En allant au marché ce matin, les fraises du Québec parfumaient l’endroit à m’en faire oublier tout ce qui se trouvait sur ma liste d’épicerie. Je suis repartie avec deux gros casseaux et l’idée d’en faire une bonne confiture à offrir à ma grand-maman pour son anniversaire! C’est sur le chemin du retour que la chaleur m’a convaincue de remettre la confiture à plus tard et d’essayer de créer une recette de limonade à base de fraises. Ceux qui me suivent depuis le début de Trois fois par jour…

These Cranberry Orange Muffins are packed with tart cranberries and zesty orange flavour and they make the perfect sweet treat or snack! They're the perfect recipe for beginning bakers because they're easy to make with simple ingredients! Recipe from thebusybaker.ca! #cranberryorangemuffins #easymuffinrecipe

Voici un jus très hydratant grâce au concombre qu’il contient. Fait intéressant, le concombre est l’un des légumes les plus riches en eau (plus de 95 %), ce qui lui donne la propriété de stimuler la circulation sanguine et lymphatique. Le persil favorise l’élimination des toxines et des métaux lourds. Quant aux pommes, elles jouent un … Suite

J’adore les gâteaux aux carottes, mais l’idée de me lancer dans la confection d’un tel dessert me donne le vertige en plein été. De plus, comme Alex et moi ne sommes que deux à la maison, je voulais trouver une façon d’obtenir le goût en réduisant la quantité de gâteau. Voici donc mes gâteaux aux carottes en bouchées. Ils sont végétariens et sans lactose. La recette est toute simple à doubler pour les grandes familles.

Photo © Aline Princet,, stylisme Isabelle Guerre dans "Salades" chez Hachette, collection "Fait Maison" Une forte envie de soleil, et à défaut de l'avoir eu dans le ciel jusqu'ici, j'ai décidé de le mettre dans une salade aux accents mexicains. Une association de divers légumes comme le maïs, les coeurs de palmiers, l'avocat et de crevettes parfumées au piment et à l'ail. Et pour assaisonner le tout, une vinaigrette très légère à base de poivron et de coriandre. Côté pratique, c'est presque…

Voici un gâteau sans sucre, sans farine, sans lait et sans oeufs. Un gâteau vivant (oui oui), plein de vitamines et minéraux essentiels à notre organisme, dans lequel les aliments ne sont pas transformés et possèdent donc encore toute leur valeur nutritive. Je dois admettre que la saveur des desserts crus est particulière. On aime … Suite

J’suis pas en train d’essayer de révolutionner le monde de la « salade d’amour », mais bien de partager un classique (qui se doit de ne pas être trop modifié) afin de le faire connaître au plus grand nombre de gens possible. Je considère qu’on n’a jamais assez de recettes de salade dans la vie. … Suite

Essential Oils for stress relief.

Je sais qu’il existe plusieurs recettes de smoothie vert, mais voici une combinaison que j’affectionne particulièrement. Pour obtenir un résultat parfait, il suffit de choisir des ingrédients frais.

J’adore le Québec pour ses saisons bien définies et les particularités de chacune d’entre elles. Des journées plus froides sont à nos portes et, contrairement à beaucoup de gens, je me réjouis à l’idée de ressortir mes gros pulls de laine et de multiplier les couvertures chaudes et douces dans ma maison. Quand les journées … Suite

C'est en réfléchissant à la grande quantité d'eau que contient un concombre que l'idée m'est venue de le broyer afin d'en extraire un maximum de « jus », pour ensuite l'utiliser en guise de base pour une « vinaigrette ». Cela me permet d'obtenir un résultat léger, frais, doux, savoureux et drôlement plus sain que les vinaigrettes à base d'une grande quantité d'huile ou de mayonnaise.