On vient tout juste de terminer de s’installer dans notre premier bureau et on capote! On a passé la semaine dernière à rénover une maison centenaire dans le but de changer d’air durant les jours de travail.

Salade de pois chiches, concombre & herbes fraîches

We just moved into our first office and we're very excited! We spent the whole last week renovating a house for a change of scenery on workdays.

Je me fais encore régulièrement parler de la recette de barres que j'ai mise dans mon premier livre. Je pense sincèrement que je vous arrive avec sa petite sœur, qui est aussi délicieuse (ce n'est pas peu dire), mais juste un peu plus légère.

Barres aux dattes, au chocolat & aux framboises (à base de purée de haricots blancs)

Je me fais encore régulièrement parler de la recette de barres que j'ai mise dans mon premier livre. Je pense sincèrement que je vous arrive avec sa petite sœur, qui est aussi délicieuse (ce n'est pas peu dire), mais juste un peu plus légère.

MUFFINS AU THÉ VERT & CHOCOLAT BLANC

Muffins au thé vert & chocolat blanc

Muffins au thé vert et chocolat blanc. Green tea and white chocolate muffins.

Trois fois par jour : Pâtes au pesto à la crème & chair de saucisse

Pâtes au pesto à la crème & chair de saucisse

I was all ready to make pesto pasta for my man, until he cried "But we're out of meat!" I saved the day by adding Italian sausage.

Hier, je me suis déguisée en baleine échouée sur le divan et je me suis endormie autour de 21 h. C'était une Halloween enlevante chez les Champagne. Aujourd'hui, j'ai de l'énergie à ne plus savoir quoi en faire, alors je me suis lancée dans la cuisine très tôt.

Pancakes à l’avoine & au yogourt

For Halloween, I dressed up as a beached whale. I lay on the couch and went to bed at 9 p. It was an exciting night at the Champagne household. Today, I wasn't sure what to do with all my energy, so I got started in the kitchen really early.

Ce macaroni chinois m'a trotté dans la tête pendant plusieurs jours. Ce n'est pas le genre de plat que je cuisine souvent, mais quand j'ai le goût d'en manger, tassez-vous de d'là!

Macaroni chinois

I've been toying with the idea of this Chinese macaroni for a few days now. It's not the kind of thing I'd make regularly, but when I get a craving, you'd better stand aside!

Nutella croustillant 1 tasse (155 g) de noisettes ½ tasse de noix de cajou ½ tasse de lait (ou d'huile végétale, voir astuce) ¼ de tasse de sucre 2 c. à soupe de sirop d’érable 150 g de chocolat noir 70 %, haché 1 pincée de sel

Nutella™ croustillant

Pâtes au pesto d'amandes grillées

Spaghettis au pesto d'amandes grillées

A pasta dish is the perfect go-to dish for families. However, the same old tomato or meat sauce can get old. To mix things up, here's a roasted almond pesto recipe that'll be a nice change from classic tomato sauces.

Pappardelle aux aubergines braisées, cumin & herbes fraîches

Pappardelle aux aubergines braisées, cumin & herbes fraîches

Pappardelle aux aubergines braisées, cumin et herbes fraîches-excellent!

Une enchilada est une préparation d’origine mexicaine qui consiste en une tortilla garnie, roulée, recouverte de sauce épicée puis gratinée au four. Ça a un goût réconfortant sans pour autant ressembler à nos plats typiquement québécois que l’on cuisine très (trop) souvent.

Enchiladas au poulet

Enchiladas are a Mexican dish, consisting of a rolled stuffed tortilla covered with spicy sauce and baked in the oven. It's like a great comfort food, without being too similar to typical Quebec dishes that we eat very (too) often.

On ne révolutionnera rien ici, je le sais bien. Je parle aux gens qui n'ont jamais fait cuire un poulet entier au four ou bien à ceux qui ne se souviennent plus trop comment procéder. Il s'agit d'une base, alors vous pouvez vous laisser aller au niveau des assaisonnements.

Poulet rôti au four (recette de base)

Maintenant que la nouvelle est sortie, je peux arrêter de me censurer quand vient le temps d'écrire les petits textes qui accompagnent mes recettes. Ne vous inquiétez pas, je ne vais pas commencer à parler de grossesse sans cesse, bien au

Sucettes glacées aux ananas, nectarines & yogourt

Pinterest
Search