68 idées de Viandes en 2023 | plat principal, recette, recette sans sucre ajouté

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Viandes

Pour des plats principaux ingérés seul, entre amis, avec la famille ou tout simplement pour épater vos invités, vous êtes à la bonne place!

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Les Zackardises

Pâté à la viande | Les Zackardises PAR ZACHARY BARDE

Boeuf haché

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Boulettes de porc asiatiques

Longe de porc à l'orange et gingembre sur BBQ | Les Zackardises

Porc

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Nachos au poulet et légumes grillés

Tacos au poulet haché | Les Zackardises PAR ZACHARY BARDE

Nachos au poulet, pomme rouge, poivron rouge, fromage, framboises, persil et vinaigre balsamique

Poulet

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L’année 2023 a très bien commencé, alors que j’ai été près d’1 mois sans pouvoir me servir du four, qui était brisé. J’ai donc dû me tourner vers des alternatives de repas sans cuisson sur la cuisinière, comme le four micro-ondes. Pour vrai, j’y ai fait de belles découvertes culinaires. Cette omelette au micro-ondes en […] L’article Omelette au micro-ondes est apparu en premier sur Les Zackardises. Four Micro Onde, Comme, Articles, Lactose Free Recipes, Gluten Free Diet, Cherry Tomatoes, 1 Month, Quick Recipes

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Les Zackardises

Les Zackardises

Un riz frit, c’est convivial, c’est sublime en bouche et onctueux de son prodigieux parfum. Bref, c’est un vrai charme gustatif! Ce riz frit à l’ananas en est la preuve ultime! Tu souhaites d’autres recettes comme celle-ci? Consulte notre section dédiée! Préparation | 15 minutes Cuisson | 10 minutes Rendement | 8-10 portions de riz frit […] L’article Riz frit à l’ananas est apparu en premier sur Les Zackardises. Bell Pepper, French Fries

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Les Zackardises

J’avais beaucoup d’appréhension quant à la cuisson d’un oeuf au micro-ondes. Je ne sais pas trop pourquoi, j’avais l’impression que c’était caoutchouteux et peu valorisant d’un point de vue gustatif. OH! Mais quel manque de jugement ce fut! C’est rapide ET délicieux. Tu souhaites d’autres recettes comme celle-ci? Consulte notre section dédiée! Préparation | 1 minute […] L’article Oeuf au micro-ondes est apparu en premier sur Les Zackardi Minute, Impression, Salads

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Ces boulettes de dinde hachée aux pommes et noix de Grenoble figurent certainement dans un quelconque top 10 de mes recettes préférées à vie! Leur goût légèrement noisetté, combiné au salé de la viande, sans oublier le sucré de la pomme, parvient à tout coup à me faire tomber… dans les pommes. Je n’en suis […] L’article Boulettes de dinde hachée aux pommes et noix de Grenoble est apparu en premier sur Les Zackardises. Rice Krispies, Iron Pan, Ethnic Recipes, Ground Turkey, Meat, Dumplings, Falling Down

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Des chilaquiles de bœuf BBQ avec des chips tortilla Tostitos® Saveur Soupçon de lime… c’est trop bon! De croustillantes chips tortilla généreusement garnies de côtes levées de bœuf bien tendres, cuites à feu doux, émiettées puis recouvertes de fromage! Une version succulente d’un mets mexicain classique. Cette recette des chefs Connie DeSousa et John Jackson […] L’article Chilaquiles de boeuf BBQ est apparu en premier sur Les Zackardises. Roasted Beet Hummus, Roasted Carrots, Cooking Short Ribs, Scallop Ceviche, Rib Sauce, Spicy Meatballs, Spicy Salsa, Chilaquiles, Bbq Beef

Roasted Beet Hummus

Roasted Carrots

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Bien souvent, que ce soit par manque de temps ou d’aliments, l’heure du dîner est boudée. Parfois, même si l’appétit nous tenaille, notre horaire chargé ne nous permet pas de cuisiner quelque chose d’assez soutenant. C’est pourquoi j’ai pensé vous partager cette savoureuse recette fort simple de sandwich sans gluten à l’oeuf, qui se prépare […] L’article Sandwich sans gluten à l’oeuf, kale et concombre est apparu en premier sur Les Zackardise Dîner Simple, Quelque Chose, Avocado Toast, Hamburger, Sandwiches, Breakfast

Bien souvent, que ce soit par manque de temps ou d’aliments, l’heure du dîner est boudée. Parfois, même si l’appétit nous tenaille, notre horaire chargé ne nous permet pas de cuisiner quelque chose d’assez soutenant. C’est pourquoi j’ai pensé vous partager cette savoureuse recette fort simple de sandwich sans gluten à l’oeuf, qui se prépare […] L’article Sandwich sans gluten à l’oeuf, kale et concombre est apparu en premier sur Les Zackardise

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Il existe une foule de façons de déguster les oeufs, c’est incroyable! En effet, on peut les cuisiner mollets, brouillés, retournés, en omelette… bref, au gré de nos envies. L’une des méthodes de cuisson que je préfère demeure toutefois celle donnant les oeufs cuits durs. Vous savez, ces oeufs où il faut casser la coquille […] L’article Oeufs cuits durs est apparu en premier sur Les Zackardises. Omelette, C'est Bon, Cobb Salad, Salad, Crowd, Omelet

Il existe une foule de façons de déguster les oeufs, c’est incroyable! En effet, on peut les cuisiner mollets, brouillés, retournés, en omelette… bref, au gré de nos envies. L’une des méthodes de cuisson que je préfère demeure toutefois celle donnant les oeufs cuits durs. Vous savez, ces oeufs où il faut casser la coquille […] L’article Oeufs cuits durs est apparu en premier sur Les Zackardises.

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Quand une envie de fraîcheur se fait sentir pour le souper, j’aime beaucoup manger cette ravissante et pleine de vigueur salade-repas aux oeufs! Grâce aux oeufs cuits durs qu’elle contient, sans parler de ses légumes et graines de citrouille, cette salade constitue un bon repas nourrissant pour tous les âges, à tout moment de la […] L’article Salade-repas aux oeufs, légumes et graines de citrouille est apparu en premier sur Les Zackardises. Moment, Lettuce Leaves, Morning Coffee

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Ce plat d’allure simple est pourtant l’un de mes favoris à vie! J’adore la texture, le goût enivrant des pâtes, l’aspect salé de la sauce soya, le côté légèrement croquant des légumes… Bref, autant au souper qu’au dîner, je me régale de ce macaroni chinois au porc! Sans doute cela sera-t-il également votre cas, d’autant […] L’article Macaroni chinois au porc est apparu en premier sur Les Zackardises. Macaroni Chinois, Diner, Sauce, Cereal, Texture, Simple

Macaroni Chinois

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Il ne suffit que d’une bouchée de ces somptueux filets de porc glacés à l’orange pour être convaincu qu’il s’agit d’un succès gustatif! En fait, l’orange ajoute un côté acidulé et légèrement sucré à la viande, ce qui la rend encore plus savoureuse qu’à l’habitude. Tu souhaites d’autres recettes comme celle-ci? Consulte notre section dédiée! […] L’article Filets de porc glacés à l’orange est apparu en premier sur Les Zackardises. Jus D'orange, Filets, Baked Potato, Pork, Keto, Quick, Vegetarian, Gastronomia

Il ne suffit que d’une bouchée de ces somptueux filets de porc glacés à l’orange pour être convaincu qu’il s’agit d’un succès gustatif! En fait, l’orange ajoute un côté acidulé et légèrement sucré à la viande, ce qui la rend encore plus savoureuse qu’à l’habitude. Tu souhaites d’autres recettes comme celle-ci? Consulte notre section dédiée! […] L’article Filets de porc glacés à l’orange est apparu en premier sur Les Zackardises.

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Personnellement, j’adore les boulettes! Qu’elles soient au porc, au tofu, aux légumineuses, au poulet haché, peu importe, j’en consomme régulièrement. Ce que j’aime par-dessus tout, c’est de les adapter au rythme de mes récentes trouvailles culinaires et de mes goûts renouvelés. C’est ainsi que sont nées ces divines boulettes de porc épicées aux flocons de […] L’article Boulettes de porc épicées aux flocons de riz est apparu en premier sur Les Zackardise Tofu, Ainsi, Ground Chicken

Personnellement, j’adore les boulettes! Qu’elles soient au porc, au tofu, aux légumineuses, au poulet haché, peu importe, j’en consomme régulièrement. Ce que j’aime par-dessus tout, c’est de les adapter au rythme de mes récentes trouvailles culinaires et de mes goûts renouvelés. C’est ainsi que sont nées ces divines boulettes de porc épicées aux flocons de […] L’article Boulettes de porc épicées aux flocons de riz est apparu en premier sur Les Zackardise

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Sous cette recette au nom interminable (et mystérieux, disons-le) se cache une véritable pépite gustative pour les soirées pressées! En effet, s’il vous reste 2-3 boulettes de porc haché (variante de notre recette initiale), des légumes prêts à l’emploi et une faim raisonnable, ce plat est pour vous! Il s’agit rien de moins que d’une […] L’article Salade de boulettes de porc haché aux légumes est apparu en premier sur Les Zackardises. Brussel Sprout, Vegetables, Kitchens, English Cucumber, Vegetable Recipes

English Cucumber

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Des muffins anglais tout garnis… De kessé? En fait, même si cela demeure très simple à préparer, c’est tellement délicieux! Ce plat consiste à ouvrir un muffin anglais en deux et à y déposer des garnitures (sauces, viande, légumes, etc.) au choix. Pour cette recette, j’ai choisi de faire une version au poulet et aux […] L’article Muffins anglais tout garnis (2 versions) est apparu en premier sur Les Zackardises. Cheesesteak, Entrees, Sauces, Chicken

Des muffins anglais tout garnis… De kessé? En fait, même si cela demeure très simple à préparer, c’est tellement délicieux! Ce plat consiste à ouvrir un muffin anglais en deux et à y déposer des garnitures (sauces, viande, légumes, etc.) au choix. Pour cette recette, j’ai choisi de faire une version au poulet et aux […] L’article Muffins anglais tout garnis (2 versions) est apparu en premier sur Les Zackardises.

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Personnellement, j’adore les galettes aux dattes. En effet, tant leur charme insatiable et leur moelleux irréfutable réjouissent mes papilles de bonheur! C’est exactement ce qui s’est produit avec ces biscuits à la purée de dattes, canneberges et pacanes… je n’en suis toujours pas revenu! Inspiration / Biscuits à la purée de dattes, chocolat, canneberges et […] L’article Biscuits à la purée de dattes, canneberges et pacanes est apparu en premier sur Les Zackar Biscuits, Air Fryer, Exactement, Cookies, Food, Inspiration, Delicious Desserts, Chocolates

Delicious Desserts

Personnellement, j’adore les galettes aux dattes. En effet, tant leur charme insatiable et leur moelleux irréfutable réjouissent mes papilles de bonheur! C’est exactement ce qui s’est produit avec ces biscuits à la purée de dattes, canneberges et pacanes… je n’en suis toujours pas revenu! Inspiration / Biscuits à la purée de dattes, chocolat, canneberges et […] L’article Biscuits à la purée de dattes, canneberges et pacanes est apparu en premier sur Les Zackar

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On dit souvent de la nourriture qu’elle est multisensorielle. En effet, on peut la toucher, la goûter, la sentir, la voir et l’entendre. Or, j’ajouterais un sixième sens… le réconfort! À tout le moins, ce rôti de boeuf vous permettra assurément d’expérimenter ce sens, puisqu’il est extrêmement goûteux et réconfortant à la fois. Préparation | […] L’article Rôti de boeuf est apparu en premier sur Les Zackardises. Rump Roast Recipes, Oven Roast Beef, Tender Roast Beef, Fall Baking Recipes, Cooking Recipes, Orange Cake Recipe Moist, Forno A Gas, Sauce Worcestershire, Roasting Times

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Vous en avez assez des repas où la pièce de boeuf est sèche et sans goût? Fort heureusement, cette marinade pour boeuf au chili est tout simplement exquise: elle transformera en festin toute pièce de viande qui lui est assignée. Préparation | 5 minutes Marinade | 12h (si vous êtes pressés) à 24h (idéal) Rendement […] L’article Marinade pour boeuf au chili est apparu en premier sur Les Zackardises. Homemade Worcestershire Sauce Recipe, Worcestershire Sauce Substitute, Bbq Sauce Recipe, Sauce Recipes, Rosa Sauce, Sauce Chili, Steak Sauce, Bloody Mary, Onions

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Ce tendre et majestueux boeuf haché à la chinoise vous offre (enfin) la possibilité de varier les parfums de votre souper de semaine. Accompagnés de riz, ces grains de boeuf sauront satisfaire vos papilles en quête de saveurs orientales! Préparation | 10 minutes Cuisson | 10 minutes Rendement | 4-5 portions de boeuf haché à […] L’article Boeuf haché à la chinoise est apparu en premier sur Les Zackardises. Puerto Rican Lasagna, Puerto Rican Dishes, Saveur, Ripe Plantain, Plantains Fried, Pepper Steak, Sauce Tomate, Latin Food

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L’une de mes sauces favorites de tous les temps, quand je vais au restaurant, c’est celle composée du doux nectar du miel et de l’onctueuse moutarde Dijon. Vraiment, il m’est impossible d’y résister! C’est pourquoi ce filet de porc sauce Dijon et miel me rempli d’un tel bonheur! Ce sera sans doute le cas pour […] L’article Filet de porc sauce Dijon et miel est apparu en premier sur Les Zackardises. Breaded Pork Tenderloin, Shoofly Pie, Chocolate Gravy, Sugar Cream Pie, Boiled Dinner, Pepperoni Rolls, Toasted Ravioli, Pork Roll, Fried Catfish

Breaded Pork Tenderloin

Chocolate Gravy

Sugar Cream Pie

Pepperoni Rolls

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Ce gruau déjeuner au lait d’amandes a peut-être l’air de rien au premier coup d’oeil, mais c’est en fait une véritable bombe d’énergie et de vitalité. À essayer d’urgence pour une matinée pleine de vigueur! Préparation | 5 minutes Cuisson | 5-10 minutes (tout dépend de la consistance du gruau désirée) Rendement | 2 bonnes […] L’article Gruau déjeuner au lait d’amandes est apparu en premier sur Les Zackardises. Oatmeal, Egg Allergy, Gluten Free Recipes, Almond Milk, Homemade Applesauce, The Oatmeal

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L’heure du déjeuner ne sera plus jamais la même avec ces savoureuses tartines au fromage et pommes caramélisées au miel! Sucrées et salées à la fois, vous ne ferez assurément qu’une bouchée de ces rôties pleines de vie! Préparation | 10 minutes Cuisson | 5 minutes minutes Rendement | 4 tartines au fromage et pommes […] L’article Tartines au fromage et pommes caramélisées au miel est apparu en premier sur Les Zackardises. Hearty Breakfast Recipes, Quick And Easy Breakfast, Yummy Breakfast, Brunch Recipes, Breakfast Ideas, Healthy Sandwich Recipes, Healthy Sandwiches, Healthy Bedtime Snacks, Aperitivos Keto

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Après moult essais, je crois enfin avoir trouvé la bonne combinaison pour la création de biscuits sans produits laitiers, sans gluten et sans avoine! Vraiment, ces biscuits quinoa et canneberges sont aussi bons qu’ils en ont l’air. Et que dire de leur texture? Elle est P-A-R-F-A-I-T-E. Préparation | 10 minutes Cuisson | 15 minutes Rendement […] L’article Biscuits quinoa et canneberges est apparu en premier sur Les Zackardises. Dire, Desserts, Dried Cranberries

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Ces craquelins sans gluten figurent parmi les meilleurs que j’ai pu ingérer de toute ma vie! Après leur cuisson, je les laisse au réfrigérateur. Ils deviennent croquants et tellement savoureux! Inspiration / Craquelins multigrains sans gluten de K pour Katrine Préparation | 10 minutes Cuisson | 35-40 minutes Rendement | 1 grande galette de craquelins […] L’article Craquelins sans gluten aux graines de chia et de lin est apparu en premier sur Les Zackardises. Galette, Meat Jerky, Chia Seeds, Biblical Inspiration

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Une omelette aux légumes qui rassasie en plein midi? Je dis oui, oui! Bien que simple, cette recette ne laisse pas sa place, en ce sens qu’elle est tout aussi excellente en bouche que le plus raffiné des mets. Préparation | 5 minutes Cuisson | 8-10 minutes Rendement | 1 portion d’omelette aux légumes Difficulté […] L’article Omelette aux légumes est apparu en premier sur Les Zackardises. Omelette Legume, Oui Oui, Mets, Portion, French Toast

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