【滋補靚湯】淮山杞子燉螺頭湯-附食譜 - 熱新聞 Yes-news

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冬菇瑤柱花膠湯

煮意 - 冬菇瑤柱花膠湯

五行養生湯 花膠雪耳燉老鴿補而不燥,具潤肺養胃、滋陰養顏、寧神安心的作用,將雪耳浸至軟身,加上花膠及老鴿燉湯數小時,清甜入味,膠質豐富。(明閣)

五行養生湯 花膠雪耳燉老鴿補而不燥,具潤肺養胃、滋陰養顏、寧神安心的作用,將雪耳浸至軟身,加上花膠及老鴿燉湯數小時,清甜入味,膠質豐富。(明閣)

2014-11-22 爵士靚湯 (朱骨、雞腳 ==> 出水 ==> 螺頭, 瑤柱、ginger ==> 1 hr ==> 密瓜蓉、象扙蚌/ abalone/花膠 1 hr)

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Staub主理 "響螺頭花膠豬展湯"

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花膠響螺雞湯 - 韋太 我家私房菜 - Life 飲食/旅遊 - 生活副刊 - 經濟通 ET Net

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新年又到喇~又到要做年菜的時候~是時候預先浸發花膠筒~做年菜、煲湯或切絲煲粥也適合呢~

簡單浸發花膠

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Ultimate Cantonese double-boiled fish maw soup 傳統中式燉湯-花膠燉湯(瘦肉,杞子,紅棗,冬菇)

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