Luc Grenier
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Courgettes croustillantes - 1/2 t huile végétale, 1 t Panko, ½ t parmesan râpé, 2 courgettes en rondelles, ½ t farine, 2 œufs battu. Sel, poivre. Dans un grand bol, mélanger Panko et parmesan. Passer les courgettes dans farine, puis dans les œufs, puis dans Panko/fromage. Chauffer l’huile dans une poêle et mettre les courgettes par portions. Déposer sur papier ménage.

Zucchini Parmesan Crisps - A healthy snack that's incredibly crunchy, crispy and addicting! cup oil 1 cup Panko* cup grated Parmesan cheese(OMIT) 2 zucchinis, thinly sliced to thick rounds cup all-purpose flour(SUBSTITUTE) 2 large eggs, beaten