Marcelladieni Dieni

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Gli spaghetti alla carbonara sono un tipico primo piatto romano, apprezzato in tutto il mondo. Una ricetta facile e veloce realizzata con ingredienti poveri ma dal gusto deciso e intenso

Gli spaghetti alla carbonara sono un tipico primo piatto romano, apprezzato in tutto il mondo. Una ricetta facile e veloce realizzata con ingredienti poveri ma dal gusto deciso e intenso

Spaghetti alla Carbonara recipe from Tyler Florence via Food Network

Spaghetti alla Carbonara : Eggs and Parmesan cheese act as a thickener to make a creamy sauce for this pasta. The eggs will cook as the mixture is stirred into the hot spaghetti. To thin out the sauce, add a bit of reserved pasta water. via Food Network