Salade d'amour

Salade d'amour

I am not trying to reinvent this untouchable, classic Quebec dish, but trying to spread the word.

Croûtons de poireaux & bacon

Croûtons de poireaux & bacon

My mother-in-law created a perfect mix of leek, bacon, mayonnaise, and cheese that she uses to top ciabatta crostini. You can prepare the mix in advance and refrigerate it until you're ready to move on to Steps 2 and

Soupe déjeuner au chocolat (chaude ou froide)

Soupe déjeuner au chocolat (chaude ou froide)

Selon mes calculs, il y a au moins la moitié des Québécois qui, après le temps des fêtes, ont une boîte en bois remplie de clémentines qui traîne sur le comptoir.

Muffins à la clémentine & chocolat blanc

I figure that, after the holidays, at least half the population of Quebec has a wooden box full of clementines left on the counter.

Gruau aux petits fruits & à la noix de coco

Gruau aux petits fruits & à la noix de coco

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La sauce à spag de Marilou

La sauce à spag de Marilou

Three times a day, by Marilou and Alexandre, offers original recipes and stylish and personalised art table ideas.

Osso bucco à la marmelade d’orange

Ossobuco à la marmelade d’orange

Osso bucco à la marmelade d’orange - 3 Fois par Jour


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