J'ai eu envie d'une bonne soupe riz et tomate. Habituellement j'y vais au pif mais cette fois je me suis dis qu'une recette serait une bonne idée;) Je n'ai pas eu besoin de fouiller longtemps pour tomber sur le site de Lexibule qui elle l'avait trouvé chez Mathieu. Nos papilles ont des affinités, j'étais certaine que ça serait bon!! À mon goût, cette soupe est parfaite!! Bien consistante et l'ajout de sambal donne vraiment le Yum que je cherchais. Elle épaissira en refroidissant, il suffira…

Après une journée en plein air, rien de tel qu’une réconfortante soupe préparée maison. Un bol suffira à vous rassasier!

Utiliser l'eau de cuisson de jambon au lieu du bouillon de poulet ajoute vraiment une autre dimension à la soupe. C'est ce qui lui donne son goût typique de la cabane à sucre.

Une délicieuse recette simple comme on les aime!

Recette de maman | Les meilleurs recettes de nos mamans

Difficulté: facile / Cette soupe aux légumes et à l'orge est la recette de ma maman. Merci à toi mom, elle est maintenant un classique dans notre maison! Cette soupe se congèle facilement. Par contre, elle a tendance à épaissir lorsqu'on la fait décongeler puis réchauffer au micro-onde. Ajouter simplement un peu de bouillon de poulet ou de l'eau et le tour sera joué!

Vous pouvez ajouter des haricots rouges pour avoir des protéines.

La tomate est la reine des soupes! Dans cette recette qui la met à l’honneur, elle partage la vedette avec l’orzo, une pâte alimentaire qui a l’apparence d’un grain de riz plat et que l’on connait aussi sous le nom de langues d’oiseaux. Un petit délice 100 % réconfortant!

Facile à faire.

Beef & Tomato Macaroni Soup - a hearty soup full of hamburger, tomatoes, macaroni, and more! Worcestershire sauce combined with brown sugar makes for a perfectly sweet and savory flavor that is irresistible!!

De quoi se réchauffer pendant le temps froid !

Une recette de soupe appétissante par Lexibule