Noël Pharand 2018

Collection by Nathalie Pacheco

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Nathalie Pacheco
soupe de tomate, parfaite et veloutée Bonjour tout le monde, J’ai toujours pensée que la soupe a la tomate serait acide, et qu’on s’arrêterait a la seconde cuillère, mais quand j’étais en Turquie, je l’avais mangé au restaurant, et j’avais demandé la recette au chef… Il ne m’a pas tout donner, mais il m’a dit ...

soupe de tomate parfaite et veloutée - Amour de cuisine

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30 minutes
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soupe de tomate parfaite et veloutée Bonjour tout le monde, Qu'est ce que vous en dites d'une soupe

Christmas Tourtiere Recipe

Christmas Tourtière

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15 reviews
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80 minutes
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For such a simple meat-filled pie, tourtière certainly has a vast number of different incarnations! As one French baker we know says, "There are as many recipes for tourtière as there are cooks in Quebec." The meat can range from pork, chicken, or beef, to lamb, veal, or even duck. Some pies are simply meat and onions; others include potatoes and/or celery as well. The recipe you see here was developed in conjunction with a King Arthur employee-owner whose French Canadian roots made her the…

Recette de Ricardo de pâtés à la viande (aussi appelés tourtières)

Pâtés à la viande (aussi appelés tourtières) | Ricardo

Recette de Ricardo de pâtés à la viande (aussi appelés tourtières)

Ragoût de boulettes de grand-maman!  La seule et unique façon de les cuisiner!

Ragoût de boulettes de grand-maman! La seule et unique façon de les cuisiner!

Un classique qui ne se démode pas, voici le MEILLEUR ragoût de boulettes qui existe au Québec

Ah, le charme authentique des plats mijotés du terroir! «Cipaille», «cipâte» ou «six-pâtes» désignent un seul et même plat. Dans cette version, le bœuf, le veau et le poulet forment un trio succulent qui plaira aux amateurs de bonne chère.  Cuisson à la mijoteuse: Commencez la préparation selon la méthode présentée ci-dessous. Au moment de faire cuire, déposez dans la mijoteuse un étage de pommes de terre, un étage de viandes et couvrez d'une couche de pâte. Répétez...

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Ah, le charme authentique des plats mijotés du terroir! «Cipaille», «cipâte» ou «six-pâtes» désignent un seul et même plat. Dans cette version, le bœuf, le veau et le poulet forment un trio succulent qui plaira aux amateurs de bonne chère. Cuisson à la mijoteuse: Commencez la préparation selon la méthode présentée ci-dessous. Au moment de … Continued

Recette de Ricardo de ragoût de boulettes et de pattes de cochon

Ragoût de boulettes et de pattes de cochon | Ricardo

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Recette de Ricardo de ragoût de boulettes et de pattes de cochon

Christmas Tourtiere Recipe | King Arthur Flour

Christmas Tourtière

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15 reviews
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80 minutes
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For such a simple meat-filled pie, tourtière certainly has a vast number of different incarnations! As one French baker we know says, "There are as many recipes for tourtière as there are cooks in Quebec." The meat can range from pork, chicken, or beef, to lamb, veal, or even duck. Some pies are simply meat and onions; others include potatoes and/or celery as well. The recipe you see here was developed in conjunction with a King Arthur employee-owner whose French Canadian roots made her the…

Sucre à la crème (le meilleur) Recettes | Ricardo - Je vais tenter cette recette pour Noël - résultats à suivre

Sucre à la crème (le meilleur) | Ricardo

Recette de Ricardo de sucre à la crème

Repas traditionnel... Le Ragout de boulettes et pattes de cochon

Repas traditionnel... Le Ragout de boulettes et pattes de cochon

Toutes les familles ont leur menu de Noël... voici une recette classique dont ma famille ne pourrait se passer.

Tourtière au porc braisé et au canard confit

Tourtière au porc braisé et au canard confit | Ricardo

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Recette de Ricardo de tourtière au porc braisé et au canard confit

Classic Tourtière Recipe | Instant Pot or Stove Top!

Tourtière Recipe: How to Make the Best French Canadian Meat Pie

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A traditional French-Canadian dish, Tourtière, or Quebec Pork Pie is usually served around the festive season. It's such a hearty meal and easy to make in batches, so batch bake several and put them in the freezer. You can pull one out and pop it in the oven one night when you are pressed for time. Just add a salad! We have an Instant Pot Tourtiere and a Stove Top Tourtiere - take your pick!

Recipe: Tourtière
 Going to make this with veggie ground round.

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Réveillon! What would the Christmas Eve and New Year's Eve feasts in Canada – Réveillon – be without tourtière, the classic meat pie beloved of Quebeçois and French-Canadians everywhere? And this isn't a strictly Canadian treat. Ex-pats in northern New England and upstate New York, both of which claim a border with French-speaking Canada, guard their family tourtière recipes just as secretively as do bakers in Montreal and Quebec City.

This mashed rutabagas side dish is not only quick and easy to make, it is a flavorful side dish that compliments any meat. Gluten Free, vegetarian.

Quick and Easy Mashed Rutabagas Recipe

Have you tried rutabagas yet? This mashed rutabagas side dish is not only quick and easy to make, it is a flavorful side dish that compliments any meat.

Purée de navets, carottes, pommes terre et oignons

Purée de navets, carottes, pommes terre et oignons - De la fourchette aux papilles estomaquées... Made By TitAnick

Ça aide à faire passer les navets... lol!!! Ingrédients - 500 g de carottes - 500 g de navets - 500 g de pommes de terre - 1 ou 2 oignon(s) - 125 à 150 g de beurre - 250 ml de lait (environ) - Sel et poivre Épluchez l'oignon et les légumes si leur...

La fille de l'anse aux coques: RAGOÛT DE BOULETTES AU VEAU

RAGOÛT DE BOULETTES AU VEAU

Pas loin d'un an que je n'avais fait un ragoût de boulettes, le dernier remontant aux fêtes de l'an dernier lol. Celui que j'ai préparé ces derniers jours, et provenant de Veau de lait du Québec est cependant différent par sa composition, mais aussi dans sa préparation. Plus rapide d'exécution et avec moins d'ingrédients! Le résultat est surprenant et vraiment très bon. Presque à s'y méprendre avec le ragoût traditionnel fait habituellement avec du porc haché. Les boulettes sont d'une…