Recettes cannage

Collection by Nathalie Pinsince

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Nathalie Pinsince
Recette+des+cornichons+marinées+à+l'ancienne+comme+nos+grands-mères

La recette des cornichons marinées à l'ancienne comme nos grands-mères...

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79 reviews
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Je vous propose aujourd'hui une recette traditionnelle pour vos conserves. Ce ne sont pas les cornichons sucrés comme on retrouve à l'épicerie. Ce sont les fameux cornichons super salés et délicieux que faisaient nos grands-mères! Partager en masse avant que la recette se perde :)

cornichons-a-ancienne

La recette des cornichons marinées à l'ancienne comme nos grands-mères...

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Je vous propose aujourd'hui une recette traditionnelle pour vos conserves. Ce ne sont pas les cornichons sucrés comme on retrouve à l'épicerie. Ce sont les fameux cornichons super salés et délicieux que faisaient nos grands-mères! Partager en masse avant que la recette se perde :)

Katia au pays des merveilles: Cornichons et choux-fleurs sucrés de ma Maman

Cornichons et choux-fleurs sucrés de ma Maman

Je vous le jure, c'est ma mère qui détient la meilleure recette de cornichons sucrés ! En plus, elle y ajoute des choux-fleurs... OH MY GOD ! Il paraît qu'on se battait pour avoir les choux-fleurs quand on était petits, et je n'ai pas de misère à le croire. Pourtant, les cornichons aussi sont délicieux. Bon voilà... je vous présente ma recette de marinade préférée :) 2 pots de 1 litre (on peut facilement doubler ou tripler la recette) 12 cornichons (un panier de 3 litres) tranchés épais (1/4…

Recette de betteraves marinées à l'ancienne pour faire des conserves

Les betteraves marinées à l'ancienne pour faire des conserves

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152 reviews
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C’est ce temps de l’année où on veut poursuivre les traditions de nos grands-mères et se faire tout plein de bonnes conserves de betteraves marinées à l’ancienne. Je vous présente la recette classique et facile pour le faire. À vos conserves! ;)

Recette de betteraves marinées à l'ancienne pour faire des conserves

Les betteraves marinées à l'ancienne pour faire des conserves

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C’est ce temps de l’année où on veut poursuivre les traditions de nos grands-mères et se faire tout plein de bonnes conserves de betteraves marinées à l’ancienne. Je vous présente la recette classique et facile pour le faire. À vos conserves! ;)

Conserves pour tous les goûts

Conserves pour tous les goûts

Claudette Dion et Andrea Jourdan préparent vos conserves

Je vous propose aujourd’hui une recette traditionnelle pour vos conserves. Ce ne sont pas les cornichons sucrés comme on retrouve à l’épicerie. Ce sont les fameux cornichons super salés et délicieux que faisaient nos grands-mères! Partager en masse avant que la recette se perde 🙂

La recette des cornichons marinées à l'ancienne comme nos grands-mères...

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Je vous propose aujourd'hui une recette traditionnelle pour vos conserves. Ce ne sont pas les cornichons sucrés comme on retrouve à l'épicerie. Ce sont les fameux cornichons super salés et délicieux que faisaient nos grands-mères! Partager en masse avant que la recette se perde :)

Recettes de conserves-maison: Les cornichons à l'aneth rapides

Les cornichons à l'aneth rapides

Accueil >> Stérilisation à l'eau bouillante >> Marinades Les cornichons à l'aneth rapides Ici pas de lactofermentation, vous aurez mis vos cornichons en pots en moins de 15 heures et c'est le vinaigre qui fournira l'acidité. Cette recette vous fera 13 ou 14 pots de 1 litre. Ingrédients : 16 livres (7.3 kilos) de petits concombres d'environ 4 pouces de long (10 cm) 1 tasse de sel à marinades eauMarinade : 3,75 litres d'eau 2,5 litres de vinaigre blanc (5 % d'acide acétique) 10 c. a s. de sel…

Recettes de conserves-maison: Les cornichons à l'aneth rapides

Les cornichons à l'aneth rapides

Accueil >> Stérilisation à l'eau bouillante >> Marinades Les cornichons à l'aneth rapides Ici pas de lactofermentation, vous aurez mis vos cornichons en pots en moins de 15 heures et c'est le vinaigre qui fournira l'acidité. Cette recette vous fera 13 ou 14 pots de 1 litre. Ingrédients : 16 livres (7.3 kilos) de petits concombres d'environ 4 pouces de long (10 cm) 1 tasse de sel à marinades eauMarinade : 3,75 litres d'eau 2,5 litres de vinaigre blanc (5 % d'acide acétique) 10 c. a s. de sel…

forum des conserves maison

Les cornichons à l'aneth rapides

Accueil >> Stérilisation à l'eau bouillante >> Marinades Les cornichons à l'aneth rapides Ici pas de lactofermentation, vous aurez mis vos cornichons en pots en moins de 15 heures et c'est le vinaigre qui fournira l'acidité. Cette recette vous fera 13 ou 14 pots de 1 litre. Ingrédients : 16 livres (7.3 kilos) de petits concombres d'environ 4 pouces de long (10 cm) 1 tasse de sel à marinades eauMarinade : 3,75 litres d'eau 2,5 litres de vinaigre blanc (5 % d'acide acétique) 10 c. a s. de sel…