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Chaussons aux champignons à la crème


clock
1 hour
Ingredients
∙ Makes 4 portions
Ingredients
  • Au goût, sel et poivre
  • 30 ml (2 c. à soupe) de farine
  • 1/2 paquet de 411 g de pâte feuilletée du commerce, décongelée
  • 250 ml (1 tasse) de crème 15 % champêtre
  • 4 tranches de bacon, cuites et hachées
  • 125 ml (1/2 tasse) de bouillon de poulet
  • 500 ml (2 tasses) de champignons variés hachés grossièrement (portobellos, pleurotes, shiitakes, blancs, café)
  • 1 petit oignon haché finement
  • 30 ml (2 c. à soupe) d’huile végétale
  • 1 oeuf battu

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