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Sauce chien

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Crème poivrons ricotta  –         110g de poivrons rouges grillés (250g crus) –         110g de ricotta –         Du basilic –         1 tranche de pain de mie –         Sel, poivre

Crème poivrons ricotta

Crème poivrons ricotta – 110g de poivrons rouges grillés (250g crus) – 110g de ricotta – Du basilic – 1 tranche de pain de mie – Sel, poivre

LE VRAI GUACAMOLE MEXICAIN - PARTIE I - RECETTES FETE DES VOISINS

LE VRAI GUACAMOLE MEXICAIN - PARTIE I - RECETTES FETE DES VOISINS

Ingrédients : - 1 yaourt nature (ou du fromage blanc à 20% ou même 0% pour une sauce encore plus light). - 1 cuillère à café de moutarde forte - 1 cuillère à soupe de condiment : vinaigre, melfor ou jus de citron (à votre convenance) - 1 cuillère à soupe d'huile d'olive (ou autre huile) - 1 pincée de sel - ciboulette, basilic, persil, ail, échalote, estragon, menthe (ou autre suivant les goûts)

Sauce legere pour crudites - Recette par Miechambo Cuisine

Ingrédients : - 1 yaourt nature (ou du fromage blanc à 20% ou même 0% pour une sauce encore plus light). - 1 cuillère à café de moutarde forte - 1 cuillère à soupe de condiment : vinaigre, melfor ou jus de citron (à votre convenance) - 1 cuillère à soupe d'huile d'olive (ou autre huile) - 1 pincée de sel - ciboulette, basilic, persil, ail, échalote, estragon, menthe (ou autre suivant les goûts)

Sauce légère pour salades et crudités Ingrédients (pour 4 personnes) : - 1 yaourt nature - 1 cuillère à café de moutarde forte - 1 cuillère à soupe de condiment : vinaigre, melfor ou jus de citron  - 1 cuillère à soupe d'huile d'olive - 1 cuillère à soupe d'huile de colza - 1 pincée de sel - ciboulette, basilic, persil, ail, échalote, à volonté

Sauce légère pour salades et crudités

légère pour et - un régal ! Best to eat

Quelques idées de sauces pour accompagner vos viandes, poissons, fondues ou autres crudités ... Sauce tartare: Ingrédients: 2 jaunes d'oeufs cuits durs 4 cornichons 1 échalote 2 feuilles d’estragons hachés 1 cuillère à soupe de persil haché 3 cuillère...

Quelques idées de sauces pour accompagner vos viandes, poissons, fondues ou autres crudités ... Sauce tartare: Ingrédients: 2 jaunes d'oeufs cuits durs 4 cornichons 1 échalote 2 feuilles d’estragons hachés 1 cuillère à soupe de persil haché 3 cuillère...

Authentique sauce à la bolognaise comme à Bologne  Retour aux sources des véritables recettes italiennes, cette sauce peut évidemment servir pour les spaghetti bolognaise et aussi pour les lasagnes

Authentique sauce à la bolognaise

SAUCE CURRY / ECHALOTE (• 4 c à s de crème épaisse • 2 échalotes • 20 g de beurre • 10 cl de vin blanc • 1 c à s de curry • sel, poivre)

Sauce au curry

SAUCE CURRY / ECHALOTE (• 4 c à s de crème épaisse • 2 échalotes • 20 g de beurre • 10 cl de vin blanc • 1 c à s de curry • sel, poivre)

Une petite sauce parfaite pour l'été . La recette vient du livre de Benoit Molin &The Big Apéro& Je l'ai très peu changée: j'ai diminué les quantité et ajouté du piment d'Espelette -100g de fromage blanc -1/2 bouquet de cerfeuil -1/4 de bouquet d'estragon...

Une petite sauce parfaite pour l'été . La recette vient du livre de Benoit Molin &The Big Apéro& Je l'ai très peu changée: j'ai diminué les quantité et ajouté du piment d'Espelette -100g de fromage blanc -1/2 bouquet de cerfeuil -1/4 de bouquet d'estragon...

Sauce à spaghetti (la meilleure)

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