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Chuletas de Puerco en Salsa.

Chuletas de Puerco en Salsa (Pork Chops Braised in a Fresh Tomato Salsa). Fresh tomato, chile serrano, onion an…

All Mexican Moms and Nanas make this - kids favorite.  Sopa de Fideo (if you cant find Fideo, use angelhair pasta broken up)

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Cómo hacer arroz rojo con medidas exactas? no se bate, no se pega! - YouTube

Cómo hacer arroz rojo con medidas exactas? no se bate, no se pega! - YouTube

Receta de arroz rojo o arroz a la mexicana. Con fotografías, consejos y sugerencias de degustación. Recetas de cocina mexicana

Arroz rojo. Receta

Recipe for mexican red rice. With photographs, tips and suggestions for tasting.

Gorditas de manteca rellenas

Gorditas de Chicharron: these are what real "gorditas" look like (not the fake Taco Bell stuff). Made from Maseca, fried or cooked on a grill, fill them up with whatever you like and make them chubby. My mom makes the best ones ever!

Arroz blanco 2. Tazas de arroz 4 1/2 de agua caliente o caldo de pollo 1/2 taza de aceite 1 cucharada de consommé de pollo 1 ajo 1 trozo de cebolla 2 trozos ...

Arroz blanco 2. Tazas de arroz 4 1/2 de agua caliente o caldo de pollo 1/2 taza de aceite 1 cucharada de consommé de pollo 1 ajo 1 trozo de cebolla 2 trozos ...

"Street food" de la Cd. de México: Alambre de res

Prepara este street food de la Cd. de México: Alambre de res

Alambre de res // Beef-sweet pepper-cheese tacos, common street food in Mexico City. We had this at a local Mexican Restaurant and OMG! I had to find a recipe for it.

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