Muffins aux bananes et all-bran

Muffins aux bananes… ultra riches en fibres : Cuisinez avec Alex et Gen

Muffins aux bananes et beurre d'arachide -125 ml (1/2 tasse) de beurre 80 ml (1⁄3 de tasse) de beurre d'arachide croquant 3 oeufs battus 3 bananes écrasées 3 gouttes d'essence de vanille 430 ml (1 3/4 tasse) de farine 10 ml (2 c. à thé) de poudre à pâte 60 ml (1/4 de tasse) de germe de blé 5 ml (1 c. à thé) de cannelle 2,5 ml (1/2 c. à thé) de bicarbonate de soude 2,5 ml (1/2 c. à thé) de sel 180 ml (3/4 de tasse) de cassonade 80 ml (1/3 de tasse) d'arachides hachées

Muffins aux bananes et beurre d'arachide -125 ml (1/2 tasse) de beurre 80 ml (1⁄3 de tasse) de beurre d'arachide croquant 3 oeufs battus 3 bananes écrasées 3 gouttes d'essence de vanille 430 ml (1 3/4 tasse) de farine 10 ml (2 c. à thé) de poudre à pâte 60 ml (1/4 de tasse) de germe de blé 5 ml (1 c. à thé) de cannelle 2,5 ml (1/2 c. à thé) de bicarbonate de soude 2,5 ml (1/2 c. à thé) de sel 180 ml (3/4 de tasse) de cassonade 80 ml (1/3 de tasse) d'arachides hachées

1 tasse crème sure ou yogourt (sans lactose, au besoin)  2 cuillères à thé bicarbonate de soude  1/2 tasse cassonade  1/4 tasse huile de canola  1/2 tasse beurre d'arachide ou beurre de soya ou tartinade de pois doré (imitations de beurre d'arachide)  2 oeufs  2 bananes en purée  1 1/2 tasse farine de blé entier à pain ou tout usage  2 cuillères à thé poudre à pâte  1/4 cuillère à thé sel  2/3 tasses pépites de chocolat noir ou mi-sucré (optionnel)

1 tasse crème sure ou yogourt (sans lactose, au besoin) 2 cuillères à thé bicarbonate de soude 1/2 tasse cassonade 1/4 tasse huile de canola 1/2 tasse beurre d'arachide ou beurre de soya ou tartinade de pois doré (imitations de beurre d'arachide) 2 oeufs 2 bananes en purée 1 1/2 tasse farine de blé entier à pain ou tout usage 2 cuillères à thé poudre à pâte 1/4 cuillère à thé sel 2/3 tasses pépites de chocolat noir ou mi-sucré (optionnel)

Muffins aux bananes et au chocolat

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MUFFINS AUX BANANES ET CHOCOLAT FAIBLES EN GRAS

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