À toi qui travailles extrêmement fort et pour qui la vie va tellement vite. À toi qui traverses des épreuves et qui, en moment de répit, t’en fais pour les problèmes des autres.

Gruau d’avoine, chia, yogourt, érable & framboises

En janvier, c'est la période de l'année où notre fil d'actualité Facebook déborde de « top 10 » d'affaires inutiles. Le genre de pages qu'on ne peut pas s'empêcher de regarder en cachette parce que ça nous divertit ou parce que ça nous donne l'occasion de procrastiner. Cette année, il y en a un qui m'a particulièrement fait rire et c'est « le top 10 des aliments à la mode ».

Ailes de chou-fleur & sauce au yogourt ranch

En janvier, c'est la période de l'année où notre fil d'actualité Facebook déborde de « top 10 » d'affaires inutiles. Le genre de pages qu'on ne peut pas s'empêcher de regarder en cachette parce que ça nous divertit ou parce que ça nous donne l'occasion de procrastiner. Cette année, il y en a un qui m'a particulièrement fait rire et c'est « le top 10 des aliments à la mode ».

Muffins+aux+bananes,+framboises+

Muffins aux bananes, framboises & chocolat blanc

Sachets de gruau maison

Sachets de gruau maison

Because I don't have children, I never quite understood why back-to-school season was so stressful for parents.

J'associe le mois de septembre au bonheur. C'est au cours de celui-ci que je fête mon anniversaire (j'aurai 25 ans le 20 septembre), que ma saison préférée s'installe et que je célèbre, pour la première fois cette année, mon anniversaire de mariage.

Crème de poireaux & de chou-fleur

To me, September equals happiness. It& my birth month (I& be 25 on September it& the beginning of my favourite season, and this year, I& also celebrating my first wedding anniversary.

Merci Marie-Josée Michel!! Je ne fais jamais de dessert..mais là tonight is the night!

Strawberries are often used in dessert recipes. Even though I was much more inspired by the challenge of working them into my savoury recipes (see note below), I wanted to make them the highlight of a sweet creation.

L’utilisation de la compote de pommes est une idée intéressante dans le but de réduire considérablement la quantité de glucides et de beurre d’une recette sans même sacrifier le goût.

Muffins au gruau & aux pommes

Verrines de fraises à la crème, aux noix & à la mélasse

Recettes

Verrines de fraises à la crème, aux noix & à la mélasse

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