Recettes; vais-je les faire? (Will I do them?)

Que je ne mangerais habituellement pas ou à découvrir... peut-être ! (That I would not usually eat or to discover... maybe !)
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Ris de veau au porto et champignons à la crème  (L'épicerie | Radio-Canada.ca) Hum! des abats...

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Recette Langue de boeuf en pot au feu  |  Cuisson à l'autocuiseur (Presto)

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Recette Coeurs de canard au marsala

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Ce plat de pâtes et de foies de volaille est servi avec une sauce riche relevée par les saveurs de la sauge et du porto

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06_champagne_et_huitre_champagne.jpg

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Foie de veau à l'ancienne  (de Métro mon épicier)

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