Soupe chinoise au poulet -- Ingredients:      500 g de blanc de poulet désossé et sans peau     200 g de germes de soja     15 g de champignons sechés     200 g de vermicelle     4 oignons nouveaux (avec la tige)     150 g de petits pois surgelés     1 carotte     1 blanc de poireau     1 branche de céleri     4 cuillères à soupe de sauce soja     1 cuillère à café de curry     sel et poivre     huile

Soupe chinoise au poulet

Soupe chinoise au poulet -- Ingredients: 500 g de blanc de poulet désossé et sans peau 200 g de germes de soja 15 g de champignons sechés 200 g de vermicelle 4 oignons nouveaux (avec la tige) 150 g de petits pois surgelés 1 carotte 1 blanc de poireau 1 branche de céleri 4 cuillères à soupe de sauce soja 1 cuillère à café de curry sel et poivre huile

Une soupe faite sur mesure pour vaincre les grands froids de l'hiver. Réconfortante à souhait, cette recette ne demande qu'à mijoter lentement, pour libérer toute sa saveur. Une bonne soupe d'hiver du dimanche

Une soupe faite sur mesure pour vaincre les grands froids de l'hiver. Réconfortante à souhait, cette recette ne demande qu'à mijoter lentement, pour libérer toute sa saveur. Une bonne soupe d'hiver du dimanche

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