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135 Pins

4y

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Viandes de la ferme

La sauce Style Caroline du Sud se démarque par son goût de moutarde distinctif et ses notes de piments Habanero et Bhut Jolokia. Afin de bien doser le niveau épicé en bouche, lorsque ajoutée dès la mi-cuisson, cette sauce donnera un goût définitivement plus piquant que lorsque ajouté simplement pour en terminer la cuisson. Donne une belle couleur légèrement jaunâtre à la viande.

La sauce épicée et sucrée est considérée un classique. Parmi ses ingrédients figurent les tomates, la mélasse, le whisky et les piments Bhut Jolokia. Un parfait équilibre entre le goût d'épices et les saveurs sucrées, elle saura plaire à tous !

La sauce de compétition se distingue par son léger arôme de fumée. Cassonade, sucre d'érable, sauce Worcestershire et arôme de fumé font entre autres partie des ingrédients qui lui confèrent toute sa saveur. Idéal pour les amateurs de BBQ, celle-ci vous fera gagner la première place aux yeux de vos invités.

Sauces

4 Pins

Idéal en mijoté ou braisés avec vos ingrédients favoris, les jarrets d’agneau sont tout simplement délicieux lorsqu’apprêtés avec amour. 2 par paquet.

En brochettes sur le BBQ, en mijoté ou en ragoût, les cubes d’agneau sont toujours un excellent choix pour varier les saveurs, en plus d’offrir une tendreté hors du commun !

Les côtelettes d’agneau T-Bone natures sont parfaites pour les assaisonner à votre goût. Que ce soit un enrobage d’épices à la provençale ou une marinade Dijon et miel, toutes les façons sont bonnes pour en rehausser la saveur ! 4 par paquet.

Agneau

7 Pins

Au four ou à la mijoteuse, aux légumes, au vin rouge, aux pommes, à la moutarde ou aux petits oignons, ce n’est pas les choix qui manquent pour préparer un délicieux rôti de palette de bœuf Black Angus. Référence photo : rôti de 4,4 lbs.

Au four ou à la mijoteuse, aux légumes, au vin rouge, aux pommes, à la moutarde ou aux petits oignons, ce n’est pas les choix qui manquent pour préparer un délicieux rôti de palette de bœuf Black Angus.

Tout indiqué pour agrémenter vos sautés de légumes ou vos plats de pâtes, les lanières de bœuf Black Angus savent ajouter saveur et tendreté à vos recettes de tous les jours.

Boeuf

15 Pins

Morceau de foie gras de canard au torchon, prêt à déguster ! Invitez des convives, c’est l’heure de la fête ! C’est un amuse-gueule raffiné qui saura assurément plaire à tous.

Ces escalopes de foie gras de canard ont de quoi rendre fou ! Savamment préparé à l’aide d’une technique peaufinée à travers les années, ce délice ne laissera personne indifférent. Voir notre section Recettes pour y découvrir la fabuleuse recette de pain perdu, foie gras poêlé et caramel de lait à la fleur de sel.

Saucisses de canard bière et emmenthal

Canard

11 Pins

Ces délicieuses saucisses de lapin, aromatisées à la moutarde et au romarin, sauront faire l’unanimité à table. Riche en protéines, en oméga-3 et en sélénium, le lapin est recommandé pour sa faible teneur en cholestérol. Paquet de trois.

Les amateurs de petits gibiers seront comblés avec ces saucisses de faisan au cognac et canneberges. Qualifiée de volaille d’exception, elle est un choix tout indiqué pour satisfaire les fins palets. Paquet de trois.

Quoi de meilleur que des pommes et du bacon pour relever le goût de la pintade ! Cette volaille plutôt rare sur le marché, apprêtée en saucisses, ravira tous les palets des tout-petits comme des grands. Paquet de trois.

Gibier

7 Pins

Cuit au BBQ, au four ou tout simplement saisi pour en faire du tataki, ce thon certifié OceanWise, de grande qualité, est tout simplement succulent. Sans arêtes. Voir notre section Recettes pour y découvrir la recette exclusive de tataki de thon aux sésames noires et blanches.

La morue est un poisson à la chair blanche très savoureuse et fait partie des poissons les moins gras qui existent. Présent sur la carte de plusieurs grands restaurants, ce poisson demeure un choix sûr ! Sans arêtes. Vendu en portion de 2 morceaux.

Très recherché pour les qualités de sa chair, le doré possède une chair blanche et maigre dont la saveur est très délicate. Il contient aussi un grand apport de protéines par portion lui conférant un fort pouvoir rassasiant. Sans arêtes.

Poisson

7 Pins

Parfait pour diversifier vos burgers, vos tacos ou tout autre met fait maison, le veau haché leur donnera un goût assurément différent.

À la saveur riche et à la finition veloutée, ce fond de veau de lait concentré du Québec est idéal pour agrémenter les bouillons, les ragoûts, les sauces et les soupes. Se conserve très bien au réfrigérateur.

Très bonne source de fer et de vitamines A et B12, le foie de veau de lait est vendu en format pratique de 3 morceaux.

Veau

9 Pins

Ces tournedos de poulet avec bacon déjà assaisonnés avec leur sauce Méditerranée, faite entre autres de tomates, de moutarde et de soya, est le repas prêt-à-cuire tout indiqué pour se simplifier la vie.

Ce saucisson sec artisanal de porc du Québec est servi nature. Il est donc tout indiqué pour agrémenter fromages et tapas.

Pour les amateurs de fromage bleu, ce saucisson sec artisanal de porc du Québec saura vous ravir.

Porc

40 Pins

🍝 La délicieuse sauce à spaghetti au poulet de la La Ferme des Voltigeurs est la solution idéale pour un souper rapide en semaine! Sa réputation n'est plus à faire. Qu'attendez-vous pour l'essayer? 😉 #viandesdelaferme

Ces tournedos de poulet avec bacon déjà assaisonnés avec leur sauce Méditerranée, faite entre autres de tomates, de moutarde et de soya, est le repas prêt-à-cuire tout indiqué pour se simplifier la vie.

Parfait pour deux personnes, ce poulet de Cornouaille de moins de 900 grammes, nourri de grain, offre une chair délicate, des plus tendres et contenant moins de gras qu'un poulet régulier.

Poulet

32 Pins

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Sauce à spaghetti au poulet

🍝 La délicieuse sauce à spaghetti au poulet de la La Ferme des Voltigeurs est la solution idéale pour un souper rapide en semaine! Sa réputation n'est plus à faire. Qu'attendez-vous pour l'essayer? 😉 #viandesdelaferme

Viandes de la ferme

Viandes de la ferme

Parfait pour diversifier vos burgers, vos tacos ou tout autre met fait maison, le veau haché leur donnera un goût assurément différent. Mets, Burgers, Risotto, Parfait, Ethnic Recipes, Skinny, Home Made, Everything

Veau haché

Parfait pour diversifier vos burgers, vos tacos ou tout autre met fait maison, le veau haché leur donnera un goût assurément différent.

Viandes de la ferme

Viandes de la ferme

À la saveur riche et à la finition veloutée, ce fond de veau de lait concentré du Québec est idéal pour agrémenter les bouillons, les ragoûts, les sauces et les soupes. Se conserve très bien au réfrigérateur. Clear Broth Soups, Soup Broth, Bouillon Thai, After Gallbladder Surgery, Ways To Cook Eggs, Bone Broth Recipe, Broth Recipes, Roasted Meat, Creamy Soup

Clear Broth Soups

After Gallbladder Surgery

Ways To Cook Eggs

Bone Broth Recipe

Fond de veau concentré

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Viandes de la ferme

Viandes de la ferme

Très bonne source de fer et de vitamines A et B12, le foie de veau de lait est vendu en format pratique de 3 morceaux. Raw Dog Food Recipes, Diet Recipes, Ketogenic Recipes, Liver Nutrition, Vitamin D Foods, Vitamine B9, Eat Beef, Nigerian Food, Beef Liver

Raw Dog Food Recipes

Ketogenic Recipes

Liver Nutrition

Vitamin D Foods

Foies de veau de lait

Très bonne source de fer et de vitamines A et B12, le foie de veau de lait est vendu en format pratique de 3 morceaux.

Viandes de la ferme

Viandes de la ferme

Les escalopes de veau de lait offrent une viande maigre et nutritive, au goût délicat et tendre. Connues pour être préparées en veau Parmigiana et idéal dans une chapelure maison, plusieurs autres recettes s’appliquent également. Nutrition, Salami, Meat, Food, Veal Scallopini, Essen, Meals, Yemek

Veal Scallopini

Escalopes de veau de lait

Les escalopes de veau de lait offrent une viande maigre et nutritive, au goût délicat et tendre. Connues pour être préparées en veau Parmigiana et idéal dans une chapelure maison, plusieurs autres recettes s’appliquent également.

Viandes de la ferme

Viandes de la ferme

En mijoté, en ragoût ou en brochettes sur le BBQ, les cubes de veau de lait sont d’une tendreté inégalée et une excellente option pour varier vos recettes. Chorizo, Cubes, Vegetables, Youtube, Slow Cooker, Yummy Recipes, Skewers

Cubes de veau de lait

En mijoté, en ragoût ou en brochettes sur le BBQ, les cubes de veau de lait sont d’une tendreté inégalée et une excellente option pour varier vos recettes.

Viandes de la ferme

Viandes de la ferme

Cette pièce de viande est tout indiquée pour être apprêtée en marinade puisqu’elle s’en retrouve attendrit. Au goût riche et unique, assaisonnée d’épices de votre choix, à faire poêler ou à cuire au BBQ, plusieurs options s’offrent à vous. Limousine, Beef, Chapelle, Agriculture Biologique, Mars, Marinade, Unique, Hay

Agriculture Biologique

Bavette de veau de lait (6oz)

Cette pièce de viande est tout indiquée pour être apprêtée en marinade puisqu’elle s’en retrouve attendrit. Au goût riche et unique, assaisonnée d’épices de votre choix, à faire poêler ou à cuire au BBQ, plusieurs options s’offrent à vous.

Viandes de la ferme

Viandes de la ferme

Ces tournedos de poulet avec bacon déjà assaisonnés avec leur sauce Méditerranée, faite entre autres de tomates, de moutarde et de soya, est le repas prêt-à-cuire tout indiqué pour se simplifier la vie. Bacon, Food And Drink, Meal, Mustard, Tomatoes, Pork

Tournedos de poulet avec bacon, sauce Méditerranée

Ces tournedos de poulet avec bacon déjà assaisonnés avec leur sauce Méditerranée, faite entre autres de tomates, de moutarde et de soya, est le repas prêt-à-cuire tout indiqué pour se simplifier la vie.

Viandes de la ferme

Viandes de la ferme

Parfait pour deux personnes, ce poulet de Cornouaille de moins de 900 grammes, nourri de grain, offre une chair délicate, des plus tendres et contenant moins de gras qu'un poulet régulier. Garlic, Cornwall, Vegetable Recipes

Vegetable Recipes

Poulet de Cornouaille

Parfait pour deux personnes, ce poulet de Cornouaille de moins de 900 grammes, nourri de grain, offre une chair délicate, des plus tendres et contenant moins de gras qu'un poulet régulier.

Viandes de la ferme

Viandes de la ferme

Produit de qualité très prisé, ce fameux poulet de grain végétal est l’un de nos meilleurs vendeurs ! Vous l’adopterez, vous aussi ! Voir notre section Recettes pour y découvrir la succulente recette de poulet laqué à l’érable. Maple Glazed Chicken, Twisted Recipes, Spiced Apples, Jamie Oliver, Carne, Spices, Turkey, Healthy Recipes, Baking

Maple Glazed Chicken

Twisted Recipes

Healthy Recipes

Petit poulet végétal

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Viandes de la ferme

Viandes de la ferme

Les fines tranches de dinde cuite aux arômes boréals sont l’alternative parfaite au jambon pour diversifier les sandwichs, les plateaux de charcuteries et tout autre repas. Smoothie Curcuma, Turmeric Smoothie, Post Workout Drink, Post Workout Snacks, Healthy Diet Recipes, Healthy Eating, Healthy Food, Plateau Charcuterie, Italian Antipasto

Smoothie Curcuma

Turmeric Smoothie

Post Workout Drink

Post Workout Snacks

Healthy Diet Recipes

Plateau Charcuterie

Italian Antipasto

Dinde tranchée mince cuite aux arômes boréals biologique

Les fines tranches de dinde cuite aux arômes boréals sont l’alternative parfaite au jambon pour diversifier les sandwichs, les plateaux de charcuteries et tout autre repas.

Viandes de la ferme

Viandes de la ferme

La crêpe Paysanne est farcie de poulet mariné à la Méditerranéenne, jambon et fromage et est parfaite pour les repas pressés ou pour ces moments où l’on veut tout simplement relaxer avec un repas prêt-à-cuire. Pret, Dosa, Ham And Cheese, Marinated Chicken, I Want You

Marinated Chicken

Crêpe Paysanne

La crêpe Paysanne est farcie de poulet mariné à la Méditerranéenne, jambon et fromage et est parfaite pour les repas pressés ou pour ces moments où l’on veut tout simplement relaxer avec un repas prêt-à-cuire.

Viandes de la ferme

Viandes de la ferme

Ces tournedos de poulet avec bacon déjà assaisonnés avec leur sauce Méditerranée, faite entre autres de tomates, de moutarde et de soya, est le repas prêt-à-cuire tout indiqué pour se simplifier la vie.

Tournedos de poulet avec bacon, sauce Méditerranée

Ces tournedos de poulet avec bacon déjà assaisonnés avec leur sauce Méditerranée, faite entre autres de tomates, de moutarde et de soya, est le repas prêt-à-cuire tout indiqué pour se simplifier la vie.

Viandes de la ferme

Viandes de la ferme

Ce saucisson sec artisanal de porc du Québec est servi nature. Il est donc tout indiqué pour agrémenter fromages et tapas. Charcuterie, Valeur Nutritive, Tapas, Artisanal, Sausage

Valeur Nutritive

Saucisson artisanal de porc nature

Ce saucisson sec artisanal de porc du Québec est servi nature. Il est donc tout indiqué pour agrémenter fromages et tapas.

Viandes de la ferme

Viandes de la ferme

Pour les amateurs de fromage bleu, ce saucisson sec artisanal de porc du Québec saura vous ravir.

Saucisson artisanal de porc au fromage bleu

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Viandes de la ferme

Viandes de la ferme